    
|
Green Gables Loft B&B Lilla Bayern i Rockies |
      |
Som Bourg Saint Maurice i Alperna är Revelstoke omgiven av snötäckta berg och nationalparker. Columbia River, den transkanadensiska motorvägen och godståget passerar smidigt genom den lilla staden. Revelstoke är redan utanför turistsäsongen som bara varar i 3 eller 4 månader på sommaren.
Tiden och naturen bjuder oss ändå på vandring och många andra sport- och avkopplingsaktiviteter. Nationalparken Mont Revelstoke, världsarv enligt UNESCO, är hem för en mängd olika däggdjur, inklusive grizzlybjörnar, svartbjörnar, älgar, lodjur, mulåsnor och bävrar.
Framme framför ett litet grönt hus i trä välkomnar en vacker blond kvinna oss med ett stort leende; det är Gundy Baty, ägaren av Green Gables Loft B&B. Med mycket smak i varje detalj har Gundy gjort detta hus unikt. De små dekorativa målningarna på skåpen och takåsen påminner om Östeuropa.
Av bayersk härkomst har Gundy haft en lång väg innan hon hamnade här; tyska lärare i Bordeaux, manager för en butik med ädelstenar i Toronto, men också resebyrå, medicinsk hjälpare, etc. Två adopterade barn som nu pluggar vid universitetet i Toronto; Robert från Seychellerna och Vincent från Colombia. Hon ångrar inte så mycket sitt liv i Tyskland men saknar lite av Frankrike som hon verkar känna väl.
Från strudel till pumpasoppa, inklusive surkål och hemgjorda sylt, älskar Gundy att laga mat. Trots arbetet och de dagliga bekymren med "businessen", behåller hon sin spontanitet och också sin tillgänglighet för gästerna.
Ägarna till B&B är speciella människor, de kanske söker mer att förverkliga sig själva eller förverkliga en idé eller en dröm. Ibland försvinner drömmen och affärerna får lida. Att hålla fötterna på jorden och huvudet bland stjärnorna...
Columbia River är regelbundet avskuren av dammar. Stora vattenreserver för Portland och Seattle, floden är så bred att man skulle kunna tro att man är vid en sjö. Färjan tar 25 minuter för överfarten. En sagolik vy av vatten, skog och snötäckta toppar med träd som, trots att det är slutet av oktober, fortfarande har sina färgglada, röda, guldgula och ljusgröna löv.
Vid vattenkanten, några minuter från Nakusp, ligger "Halcyon Hot Springs Hotel", ett litet spa med kalkhaltigt vatten som flödar över 50°C. En stor byggnad i "logs" eller stockar, Halcyon tar emot besökare i tre bassänger, en vid 38°C, den andra vid 42°C och den sista vid 12°C. En fantastisk utsikt över Columbia River (kallad här Upper Arrow Lake) och berget på andra sidan. Markerna köptes av kapten Robert Sanderson 1890 av den brittiska kronan. När Halcyon Hot Springs Hotel byggdes blev stället Deauville i området fram till 1955, då en brand förstörde hela anläggningen. Denna magiska plats för avkoppling i en unik miljö är en av de verkliga glädjeämnena av en resa till Kanada.
Historien om Revelstoke National Park
Promenaden gör att man kan se den fuktiga skogen följd av subalpin skog och, nära toppen, de glesa träden i alpängarna. I juli och augusti klär dessa alpmarker sig i glänsande vilda blommor. Ännu högre upp finns de kalva landskapen i alpin zon med små sjöar eller dammar för djurlivet i området. Bergen och dalarna är täckta av ett tjockt snötäcke på vintern. Denna stora ansamling förklarar utvecklingen och beteendet hos djuren och växterna i Mont Revelstoke National Park.
***
Den nya internationella familjen av värdar
Med åren ångrar vi tiden när familjen var viktig. Den gav oss en känsla av trygghet. Jag tillhör "baby boomers"-generationen som föddes efter andra världskriget och jag tänker nostalgiskt på de förflutna åren; en livsstil som har försvunnit. Många av oss är skilda, barnen har vuxit upp och deras liv finns någon annanstans; vi lever ofta ensamma i en stor stad där ingen pratar med någon. Mitt sätt att fly från detta liv var att flytta från Toronto, den största staden i Kanada, till den lilla staden Revelstoke i Rocky Mountains 5000 km längre västerut.
För att undvika ensamhet köpte jag ett Bed & Breakfast i hopp om att välkomna besökare från hela världen. Det var ett fantastiskt beslut. De som uppskattar "Bed and Breakfast" är mycket olika och intressanta människor. De flesta av dem har rest mycket, har högre utbildning och det är fascinerande att prata med dem och lära sig om deras livshistoria. Många av dem har blivit vänner, de återkommer ofta eller håller kontakt via e-post. Jag träffar fantastiska människor, de flesta är mer intressanta än resten av min familj. Jag blir alltid ledsen när de måste åka hem.
En dag fick jag ett e-postmeddelande från Philippe Papadimitriou, ägaren av L'Etoile Guesthouse i Frankrike; han frågade om jag var intresserad av ett utbyte mellan värdar. Vilken fantastisk idé! Han är också en person som försöker fly från denna nya livsstil idag. Jag blev imponerad!
Han har en mycket intressant webbplats med reportage och bilder av alla människor med vilka han har gjort utbyten från Kanada, USA, Australien, Polen och Marocko. Webbplatserna är välgjorda och jag var mycket entusiastisk över möjligheten att bli en del av denna nya internationella familj.
Philippe kom för 5 dagar med en charmig vän från Tjeckiska republiken, Radka. Vi hade genast en känsla av att vara vänner sedan länge och vi delade historier om våra charmiga besökare som gör våra liv så speciella. Efter bara några timmar kändes Philippe, en total främling, som en bror.
Jag gifte mig med Syd Blackwell, också ägare av ett B&B i Revelstoke och vi åkte på vår smekmånad till Europa. Vi har otroligt mycket gemensamt. Vi var båda lärare, har rest mycket de senaste 30 åren, vi älskar människor, laga mat och framför allt vårt nya liv som gästhusägare.
Vi anlände till L'Etoile samma dag som Philippe, som kom tillbaka från ett utbyte i USA. Vi kände oss genast som hemma i hans hus. Det var trevligt, även om huset var tomt, stängt för säsongen (öppet från 15/6 till 15/9), och det var kallt och regnigt i tre dagar. Trots vädret hade vi en fantastisk vistelse.
Andra turister kanske bestämmer sig för att stanna och ha tråkigt på sitt hotell tills regnet slutar, men vi åkte med Philippe för att utforska omgivningarna. Vi kan inte tro våra ögon av skönheten i denna region, även under regn och dimma. 
Smal och slingrande små vägar, efter varje kurva en fantastisk utsikt: vattenfall, imponerande klippformationer, små floder och varierande vegetation - det var en fantastisk skönhet i dimman. Jag har bott i Frankrike när jag var gift med min första man som var fransk. Jag har besökt extraordinära platser i Frankrike, men jag har aldrig sett denna region i Cevennerna; vilken prakt!
Philippe, en livsnjutare, alltid positiv och lätt att umgås med, tog oss till små medeltida byar med smala gator, visade oss romanska och gotiska kyrkor och kapell, en pittoresk marknad med frukter, grönsaker, ost och gott bröd, samt kläder av alla slag.
Jag hade berättat för min nya man från Kanada om mångfalden av marknader i Frankrike, men vi hade inte hittat en under de tre veckor vi var i Frankrike innan vi kom till Philippe i La Bastide-Puylaurent. Han tog oss till utmärkta små restauranger till lunch; vilken skillnad att ha en guide. Vår erfarenhet av restauranger i Frankrike innan vi besökte Philippe var inte alltid vad vi hade hoppats på.
På L'Etoile var allt enkelt, ingen excentrisk attityd, vi kände oss som hemma, åt tillsammans som en familj och hjälpte till att laga mat och diska. Det var en oförglömlig upplevelse. Vi hoppas att fler värdar kommer att bli förtjusta av denna idé att göra utbyten över hela världen och lära känna människor som de aldrig skulle ha kunnat träffa om de bara varit turister på ett anonymt hotell. Syd och jag drömmer om att återvända en dag på sommaren för att kunna cykla genom den fantastiska vildmarken. Under tiden kommer vi att minnas denna lilla skatt. av Gundy Baty
Green Gables Loft B&B i Revelstoke, British Columbia, Kanada - Karta 
Gamla semesterhotellet med en trädgård vid Allier, L'Etoile Gästhus ligger i La Bastide-Puylaurent mellan Lozère, Ardèche och Cévennes i Sydfrankrikes berg. Vid korsningen av GR®7, GR®70 Stevensons väg, GR®72, GR®700 Regordanes väg (St Gilles), GR®470 Källor och Klyftor av Allier, GRP® Cévenol, Ardèchebergen, Margeride. Många slingor för vandringar och dagsutflykter med cykel. Idealisk för en avkopplande och vandringssemester.
Copyright©etoile.fr