     
|
Midginbil Hill 160 hektar botanisk trädgård |
      |
Pool och kolonialhus, blommor, fåglar, stora träd och utrymme. Ägarna har, trots all denna komfort, behållit sin äventyrliga och dynamiska sida.
|
|
Midginbil Hill 160 hektar botanisk trädgård |
|
Pool och kolonialhus, blommor, fåglar, stora träd och utrymme. Ägarna har, trots all denna komfort, behållit sin äventyrliga och dynamiska sida.
Stora 4x4, uppstigna redan klockan 6, leende och spontant välkomnande. Annette och John är verkliga värdar, allt är arrangerat med smak och utan överdrift. De har arbetat 25 år på denna fantastiska egendom. En slags stilla ö i landet. Hämtar de sin energi från sin historia av äventyr eller kanske från denna generösa natur?
John och Annette Flower kommer att besöka La Bastide Puylaurent nästa september. De kommer snart att gå i pension och ta sin tid för att resa i sin egen takt; 2, 3 eller till och med 6 månader. Redan nu pratar jag med dem om La Garde Guérin med sitt medeltida torn från 1100-talet och om Les Vans, en charmig stad full av sol mellan Ardèche och Gard.
Till skillnad från Peter och Sherry från Benbellen Farmstay, vill de inte bli belastade med djur. Som Annette säger, försvinner fåglarna om det finns en hund och en katt i närheten. Och det finns fåglar i alla färger och sånger.
Högst uppe på kullen, under detta enorma träd vars namn jag glömt, hoppar John ner från sin häst och går ner på knä som om han intuitivt letar efter ett spår. Fotografen var redo, skymningen hade det önskade ljuset och bilden... lyckades.
Välkommen till Midginbil Hill Resort!
Vacker professionell kök med stort kylrum, ljust, enkelt och rymligt matsal med ett fantastiskt exotiskt trägolv. Balkongen eller snarare patio är en av de perfekta platserna för avkoppling. Här kommer några fraser till mitt sinne, som att hitta en bra nyckel för att öppna en bra dörr; utbyten ger mig möjligheten att öppna en trevlig dörr och få tillgång till en värdefull dynamik.
Annette och John har inget att bevisa, de är sig själva. Ett tiotal anställda under säsongerna för att hantera läger för japanska, amerikanska eller australienska studenter som kan vara upp till 150 unga. Vilken insats! Annette har ett generöst leende, hon får en att vilja delta, hon går framåt. Det finns också dessa 7 mycket trevliga rum med utsikt över den blomstrande trädgården.
Litet strandrestaurang beläget en halvtimme från Midginbil Hill, betjänat av två trevliga leende pojkar, som trots få kunder erbjuder oss 5-stjärnig service. John skrattar och Caroline är på en liten australiensisk flygande matta... Ännu ett litet glas av detta mycket goda australiensiska vin.
Som många, ser de fram emot att upptäcka det verkliga Frankrike; detta Frankrike som man pratar så lite om. Slutligen sluta bli betraktade som "kunder" eller "turister" utan som vänner, gäster och kollegor. Jag känner att jag kommer att kunna svara på deras förväntningar och... de litar på mig.
***
Imorgon åker vi till Frankrike i 5 veckor från Brisbane till Paris via Tokyo och Moskva. Vid ankomsten tog vi TGV till Nîmes via Lyon och den regionala tåget (Le Cévenol) till byn La Bastide-Puylaurent som ligger norr om Cévennes i Massif Central.
Här kommer vi att vara hos vår vän Philippe som besökte oss på Midginbil. Han driver ett gästhus, ett vänligt värdshus som huvudsakligen välkomnar vandringsgäster (längs GR®70, vägen som Stevenson följde i 2 månader 1878 med sin åsna Modestine) eller besökare för en vecka. Robert Louis Stevenson skrev en bok om sin resa "Resa med en åsna genom Cévennes".
Philippe har föreslagit utbyten mellan värdar via e-post i Kanada, Australien, USA, Polen och Marocko. Eftersom han bara är öppen 4 månader om året och är en entusiastisk singel, har han fri tid resten av året att resa jorden runt för att besöka värdar som erbjuder samma typ av vänligt bemötande som man hittar på L’Etoile.
En utmärkt idé när man bara arbetar 4 månader om året. Att dela vår tid med Philippe har låtit oss upptäcka det djupa Frankrike och speciellt god mat och gott vin!! Denna upptäcktsresa kommer att lära oss mycket. Vi kommer också att ha tid att upptäcka Provence, Marseille och även Loiredalen längs målarens väg från den tiden.
Vi har också gjort en fantastisk resa till Amsterdam där turistbyrån bokade ett dubbelrum i stadens centrum. Vi har besökt Van Gogh-museet samt Rikjsmuseum. Vi stannade 4 nätter på ett B&B i Edam, en halvtimme med buss norr om Amsterdam. Som i Bruges i Belgien gillade vi arkitekturen i Amsterdam och de andra små städerna.
Efter Edam tog vi tåget till Paris som vi älskade. Vi hade velat spendera mer tid i Europa, så kanske vi kommer tillbaka, särskilt till L'Etoile, vårt favoritstopp.
Philippe, vi har haft en fantastisk resa med många olika och rika upplevelser. Utan dig, som har varit centrum och motivationen för vår resa, skulle vi förmodligen aldrig ha åkt!! Vilken skam det skulle ha varit. Tack för allt du har gjort för oss. Vi älskade att bo på L'Etoile och se med egna ögon hur du skötte ditt gästhus; magiskt! Att ta hand om L'Etoile på egen hand, laga mat varje kväll, baka bröd, städa, välkomna, etc...!
Det var också mycket trevligt att träffa Pierre från Auberge de La Garde Guérin, Elisabeth i St Laurent les Bains och klostret Notre Dame des Neiges där vi letade efter vin och sedan ost i den lilla byn Thort. Vi älskade också nedstigningen till Pied de Borne på cykel.
Att vandra i 2 dagar på Chemin Stevenson var oförglömligt. Så många starka stunder, som att sitta bekvämt på verandan med en god öl innan middagen. Vi uppskattade ditt sällskap och din humor.
Vi följde med dig till Bryssel (med ett besök i Champagne Mercier:s källare precis under skördetiden) utan att glömma den varma mottagningen från dina 2 bröder som berörde oss.
Hälsa Serge och Deria, samt Daniel och Annette om du är i kontakt med henne. Jag var glad över hennes sällskap och dina gäster; särskilt Denis och Maree-Edith. Hon försökte så gärna att kommunicera med oss med allt engelska hon hade lärt sig i skolan.
Jag måste gå nu Philippe. Vi kommer alltid att ha ett oförglömligt minne av den tid vi tillbringade tillsammans och vi ser fram emot ditt besök i Australien. Låt oss hålla kontakten. Till vår vänskap! Annette och John
Annette och John Flower, Midginbil Hill Resort, Uki, New South Wales, Australien - Karta 
Gamla semesterhotellet med en trädgård vid Allier, L'Etoile Gästhus ligger i La Bastide-Puylaurent mellan Lozère, Ardèche och Cévennes i Sydfrankrikes berg. Vid korsningen av GR®7, GR®70 Stevensons väg, GR®72, GR®700 Regordanes väg (St Gilles), GR®470 Källor och Klyftor av Allier, GRP® Cévenol, Ardèchebergen, Margeride. Många slingor för vandringar och dagsutflykter med cykel. Idealisk för en avkopplande och vandringssemester.
Copyright©etoile.fr