     
|
Le Rendez-vous Jean-Claude Bergers generösa mottagande |
     
|
|
|
Le Rendez-vous Jean-Claude Bergers generösa mottagande |
|
Tredje gången jag återkommer till Tucson och alltid det spontana och äkta mottagandet av Jean-Claude och hans fru Martha.
Jean-Claude kommer från St Dizier i departementet Haute-Marne i östra Frankrike och Martha kommer från Hermosillo i provinsen Sonora i Mexiko. Deras Bed & Breakfast "Le Rendez-vous" är inte särskilt stort men mycket trevligt och bekvämt; stora rum, balkong med utsikt över Lemmon Mountain i Coronado National Forest, pool och stor terrass med utsikt över Tucson.
Med sin vackra Mercedes är vi nu på väg till Fort Lowell Ave där hans franska restaurang ligger. Med Jean-Claude är allt annorlunda, han tar dig med in i hans värld, hans utrymme och hans dynamik. Vid en mogen ålder och fullt i form, alltid öppen för nya möjligheter, nya investeringar och nya utmaningar. Att vara vid hans sida är en bra livsläxa. Se stort, veta när man ska ta chansen, alltid förbli positiv och ung i sinnet. En organiserad och mogen anti-konformism.
Vi har alla "stora bröder" och Jean-Claude är en för mig. Det verkar som om han har kunnat njuta av de goda sidorna av både Frankrike och USA. Jag har alltid trott att dessa två länder är komplementära.
Söndag morgon klockan 8. i den katolska kyrkan St Augustine hålls den stora mexikanska mässan. Mariachis (musiker i stora folkloriska dräkter) ackompanjerar predikningarna med sina stränginstrument och sång. Kyrkan är proppfull och jag är nu försjunken i ett annat land. De troendes iver är lika stark som deras passion för de stora, nya 4x4-bilar som väntar på dem på parkeringen. Martha är i sitt element här, hon återfinner hela mänskligheten och den ömhet som USA ibland tenderar att lämna åt sidan för affärer och "piston"-vänner.
Familj, barnens rop, sjunga och prata och sedan ha en god måltid à la mexicaine med gott vin. Fira i enkelhet och spontanitet, det är mexikanernas specialitet.
Hälften av invånarna i Tucson har mexikanskt ursprung och invandringen fortsätter att öka. Mexiko ligger en timmes bilresa från Tucson. Gränsstaden kallas Nogales, en utmärkt marknadsplats för alla möjliga utbyten.
Tillbaka på B&B tar Jean-Claude oss för att besöka sin vän fader Henry från det Benediktinska klostret "Holy Trinity Monastery" i den lilla staden St David, en timme från Tucson. Fader Henry kommer precis ut från den lilla kyrkan, helt klädd i vitt och med ett brett leende. "Kom och drick kaffe" säger han till oss på perfekt franska. 46-årig strålande man, han leder detta lilla kloster där 7 munkar bor med visdom och en stor vilja att fullgöra sin 6-åriga kontrakt som prior. Du kan stanna i gemenskapen så länge du vill i full pension för en löjlig summa (40 $/dag 2003).
Känner du till Tombstone? Den berömda byn från vilda västern där flera westernfilmer har spelats in. En mötesplats för alla vandrande motorcyklister, de flesta kör Harley-Davidson. Den stora gatan har inte förändrats mycket sedan 1852 förutom asfalt som har ersatt den torra och dammiga jorden.
Det blåste den dagen och som i westernfilmerna rullade tussar av kvistar framför mig, cowboys var också där på de grova plankgångarna, och sedan denna trånga saloon där ölen flödar till ljudet av countrymusik.
Längre bort ligger kyrkogården där Billy the Kid och bröderna Mully har begravts. Som alla andra dog de inte av naturliga orsaker. Hängda, dödade, lynchade eller helt enkelt döda av törst... De är nu en del av amerikansk historia och till och med deras arv.
Vad att se i Tucson? Utan avstickare föreslår jag att du lunchar på "Sweet Tomatoes"; för 7 $ 30 och à la carte kan du fylla dig med en mängd olika grönsaker, läckra pastarätter och fantastiska desserter som den lilla kvadratiska chokladkakan fortfarande varm, serverad med vaniljkräm och smält choklad... Stället är rent och rymligt, trevliga människor och kvalitetsmat. Om bara detta kunde finnas i Europa... Du kan inte gå fel, det ligger på Stone Ave mittemot Tucson Mall.
På Oracle Ave ligger "Bum Steer", ett stort rött skjul som påminner om gårdar i Ohio. Inuti en enorm saloon på tre nivåer. En riktig loppmarknad hängande från taket; det finns verkligen allt och i mängder. Det har varit öppet i 37 år och det är verkligen stället att inte missa.
De "rena" cowboys samlas på "Maverick" på Wilmont Ave nära Speedway Ave. Alla där är på sitt "31", en betydligt mindre cool stämning än i Tombstone där den vänliga och "barnsliga" sidan dominerar.
Jag har träffat Cherokees i North Carolina, cowboys av "Bluegrass"-stilen som gjorde starkt intryck på mig. De är inte så unga, men de har en solid "fångst" och något i magen!
Det som jag gillar med Tucson är bredden på vägarna, parkeringarna, cykelbanorna, trottoarerna men också storleken på utrymmena i allmänhet som universitetscampus, öknen, himlen och den öppna attityden som folk här har för alla nya möjligheter. Eldorado har alltid funnits i amerikanernas sinne och är också en integrerad del av deras system.
Jean-Claude Berger är en B&B-värd som jag verkligen haft nöjet att träffa, han har gett mig generositeten av att välkomna i nuet. Utbyten mellan värdar gör att vi kan ställa oss själva frågor, lära oss och förnya oss. Välkomnandet är något levande som ständigt utvecklas. Det är upp till oss att upptäcka dess magi.
Le Rendez-vous Bed & Breakfast Restaurant, Tucson, Arizona - Karta 
Gamla semesterhotellet med en trädgård vid Allier, L'Etoile Gästhus ligger i La Bastide-Puylaurent mellan Lozère, Ardèche och Cévennes i Sydfrankrikes berg. Vid korsningen av GR®7, GR®70 Stevensons väg, GR®72, GR®700 Regordanes väg (St Gilles), GR®470 Källor och Klyftor av Allier, GRP® Cévenol, Ardèchebergen, Margeride. Många slingor för vandringar och dagsutflykter med cykel. Idealisk för en avkopplande och vandringssemester.
Copyright©etoile.fr