Midginbil Hill 160 hektar botanisk have |
Svømmebassin og kolonistil hus, blomster, fugle, store træer og plads. Ejeren har, trods al denne komfort, bevaret den eventyrlystne og dynamiske side.
Store 4x4, hævet fra kl. 6, venligt og spontant modtagelse. Annette og John er ægte værter, alt er arrangeret med smag og uden overdrivelse. De har arbejdet i 25 år på denne pragtfulde ejendom. En slags stille ø i landet. Trækker de deres energi fra deres 200-årige eventyrhistorie eller måske fra denne generøse natur?
John og Annette Flower kommer til La Bastide Puylaurent til september næste år. De vil snart være pensionister og tage sig tid til at rejse i deres eget tempo; 2, 3 eller endda 6 måneder. Allerede taler jeg med dem om La Garde Guérin med sin middelalderlige tårn fra det 11. århundrede og Les Vans, en lille by fuld af charme og sol mellem Ardèche og Gard.
I modsætning til Peter og Sherry fra Benbellen Farmstay, ønsker de ikke at have dyr. Det er sandt, som Annette siger, at en hund og en kat i nærheden får fuglene til at forsvinde. Og fugle, der er der i alle farver og synger.
Øverst på bakken, under det enorme træ, hvis navn jeg har glemt, går John af sin hest og sætter et knæ på jorden, som om han intuitivt søger et spor. Fotografen var klar, solnedgangen havde den ønskede lysstyrke, og billedet...... lykkedes.
Velkommen til Midginbil Hill Resort!
Smuk professionel køkken med stort fryserum, lys, enkel og rummelig spisestue med et eksotisk trægulv af høj kvalitet. Balkonen eller rettere sagt patioen er et af
de ideelle afslapningssteder. Her kommer nogle sætninger til mig, som at finde en god nøgle til at åbne en god dør; udvekslingen giver mig mulighed for at åbne en meget venlig dør og få adgang til en dynamik med værdi.
Annette og John har ikke længere noget at bevise, de er dem selv. Ti ansatte i sæsonen for at håndtere lejre for unge studerende fra Japan, USA eller Australien, som kan være op til 150 unge. Hvilken fangst! Annette har et generøst smil, hun gør dig motiveret til at deltage, hun tager skridt fremad. Der er også disse 7 meget behagelige værelser med udsigt til den blomstrende have.
Lille strandrestaurant beliggende en halv time fra Midginbil Hill, betjent af to smukke smilende fyre, som trods det lille antal kunder, tilbyder os en 5-stjernet service. John griner og Caroline er på et lille australsk flyvende tæppe... Endnu et lille glas af denne meget gode australske vin.
Som mange, ser de frem til at opdage det sande Frankrig; dette Frankrig, som man taler så lidt om. Endelig ikke længere at blive betragtet som "kunder" eller "turister", men som venner, gæster og kolleger. Jeg føler, at jeg kan imødekomme deres forventninger, og... de stoler på mig.
***
I morgen tager vi til Frankrig i 5 uger fra Brisbane til Paris via Tokyo og Moskva. Ved ankomsten tog vi TGV'en til Nîmes via Lyon og den regionale tog (Le Cévenol) til landsbyen La Bastide-Puylaurent, som ligger nord for Cévennes i Massif Central.
Her vil vi være hos vores ven Philippe, som har besøgt os i Midginbil. Han driver et Bed and Breakfast, en venlig kro, der primært byder velkommen til forbigående vandrere (langs GR®70, stien som Stevenson fulgte i 2 måneder i 1878 med sin æsel Modestine) eller på ophold i en uge. Robert Louis Stevenson har skrevet en bog om sin rejse "Rejse med et æsel gennem Cévennes".
Philippe har foreslået udvekslinger mellem værter via e-mail i Canada, Australien, USA, Polen og Marokko. Da han kun er åben 4 måneder om året og er en entusiastisk single, er han fri det resterende år til at rejse verden rundt for at besøge værter, der tilbyder den samme venlige modtagelse som man finder i L’Etoile.
En fremragende idé, når du kun arbejder 4 måneder om året. At dele vores tid med Philippe har givet os mulighed for at opdage det dybe Frankrig, især god mad og god vin!! Denne opdagelse vil lære os mange ting. Vi vil også have tid til at opdage Provence, Marseille og også Loire-dalen ved at følge malernes rute fra den tid.
Vi har også haft en fremragende rejse til Amsterdam, hvor turistkontoret reserverede et dobbeltværelse i centrum. Vi besøgte Van Gogh-museet samt Rikjsmuseum. Vi blev 4 nætter på et B&B i Edam en halv time med bus nord for Amsterdam. Som Brugge i Belgien, nød vi arkitekturen i Amsterdam og de andre små byer.
Efter Edam tog vi toget til Paris, som vi elskede. Vi ville gerne have tilbragt mere tid i Europa, så måske kommer vi tilbage, især til L'Etoile, vores yndlingsstop.
Philippe, vi har haft en fantastisk rejse med mange forskellige og rige oplevelser. Uden dig, som har været kernen og motivationen i vores rejse, ville vi sandsynligvis aldrig være taget af sted!! Hvilket tab det ville have været. Tak for alt, hvad du har gjort for os. Vi har elsket at bo i L'Etoile og se med egne øjne, hvordan du driver dit gæstehus; magisk! At tage sig af L'Etoile alene, lave mad hver aften, bage brød, rengøring, modtagelse, osv... !
Det var også meget behageligt at møde Pierre fra Auberge de La Garde Guérin, Eliszabeth i St Laurent les Bains og Abbed Notre Dame des Neiges, hvor vi ledte efter vin og så ost i den lille landsby Le Thort. Vi elskede også nedstigningen til Pied de Borne på cykel.
At gå 2 dage på Stevenson-stien var uforglemmeligt. Så mange stærke øjeblikke, som at sidde komfortabelt på verandaen med en god øl før middag. Vi nød dit selskab og din sans for humor.
Vi fulgte dig til Bruxelles (via et besøg i Champagne Mercier's kældre lige under høsten) uden at glemme den varme velkomst fra dine 2 brødre, som rørte os.
Send min store hilsen til Serge og Deria, og til Daniel, og også til Annette, hvis du er i kontakt med hende. Jeg har været glad for hendes selskab og dine kunder; især Denis og Maree-Edith. Hun prøvede med så meget god vilje at kommunikere med os ved at bruge alt det engelsk, hun havde lært i skolen.
Jeg må gå nu, Philippe. Vi vil altid have en uforglemmelig erindring om den tid, vi har tilbragt sammen, og vi ser frem til at besøge dig i Australien. Lad os holde kontakten. Til vores venskab! Annette og John
Annette og John Flower, Midginbil Hill Resort, Uki, New South Wales, Australien - Kort
Tidligere feriehjem med en have ved Allier-floden, L'Etoile Gæstehus ligger i La Bastide-Puylaurent mellem Lozère, Ardèche og Cévennes i Sydfrankrigs bjerge. Ved krydset af GR®7, GR®70, Stevenson-stien, GR®72, GR®700, Regordane måde (St Gilles), GR®470 Kilderne og kløfterne ved Allier, GRP® Cévenol, Ardèche-bjergene, Margeride. Mange ruter til rundvandringer og dagsudflugter med vandreture og cykelture. Ideelt til et afslappende ophold og vandreture.
Copyright©etoile.fr