     
|
Rock Eddy Bluff B&B Fordele ved at være vært
|
     
|
Hver gang vi vender hjem, er oplevelserne rige! Efter hvert eventyr opdager vi nye facetter af det menneskelige landskab, og vi vender tilbage begejstrede, stimulerede og forundrede. Men hvordan har vi råd til at rejse ofte? Vi er beskedne værter, der bor i et landligt tilflugtssted i hjertet af Amerika. Vores hemmelighed ligger i, hvordan vi strukturerer vores liv: vi lader eventyret tage over fra nye biler og topmoderne både, og vi vedtager en mere bescheiden livsstil.
Denne privilegium er resultatet af mange bevidste beslutninger, vi træffer hver dag. Desuden rejser vi blidt udlandet, ved at undgå hvad mange amerikanere betragter som en obligatorisk rejseform. Som værter har vi mere tid i vintermånederne, når rejseomkostningerne er lavest. Det er det perfekte tidspunkt at tage af sted! I de roligere måneder udveksler vi og besøger vores kollega-værter. Det er en særlig tid til at opdage nye steder.
"Vi har for nylig realiseret endnu en af vores rejse-drømme: den transcanadiske jernbane, en perle i Nordamerika. Derefter udforskede vi de små veje i Frankrig, væk fra det parisisk larm. Vores lille røde Citroën førte os gennem pittoreske landsbyer langs Seinen. Vi besøgte vores kollega-vært, Philippe, i et område, som vi ikke ville have overvejet at udforske uden vores forbindelse på tværs af kontinenterne. Vi udvekslede også med andre værter i USA og to andre fremmede lande. Vores livsstil giver os mulighed for at leve disse unikke oplevelser, som vores to uger i en uafhængig hytte i de skotske højland, delt med venner, vi mødte under deres ophold i vores egen hytte.
Vores franske værtsven, Philippe, er en ekspert. Lær af hans erfaring. I øjeblikket er han lige kommet tilbage fra et ophold på flere uger i Australien, efter at have udforsket Amerika i flere uger. Ved hver rejse bor han hos andre værter som en del af udvekslingen, lever tæt på dem, får venner og deler sin eventyrlyst. Hans tilgang er enkel: i starten, når han søgte udvekslinger i USA, valgte Philippe blot et par interessante værter fra de lister, der var tilgængelige på internettet. Han sendte dem en e-mail, hvor han udtrykte sin interesse for at udveksle ophold og spurgte, om de ville være interesserede. Derudover har han en rig og omfattende hjemmeside, hvor han fortæller om flere af sine udvekslingsoplevelser, samt et brev, der tilbyder udvekslinger af ophold med andre gæstehuse. Philippe er en fremragende vært og en vidunderlig gæst!
Vi mødte Philippe for første gang, da han boede hos os i en uge om vinteren i anledning af en udveksling mellem værter: vi ville bo på hans gæstehus "L’Etoile" i Frankrig, og til gengæld ville han tilbringe tid i vores ejendom "Rock Eddy Bluff Farm", i Dixon, Missouri, USA. Et år senere var vi hos ham.
Det er vigtigt at nævne, hvor meget vi værdsætter Philippe og har stor respekt for ham. Philippe er en modig, integritetsfyldt, intelligent og let at omgås person. Han er komfortabel med andre, nysgerrig og åben. Hans engelsk er præget af en stærk fransk accent, men det forhindrer ham ikke i at interessere sig for andre uden at lade sig bremse af kulturelle barrierer eller dogmer.
Når han besøger Amerika, vil Philippe vise sit sande ansigt, og jeg er overbevist om, at han vil forvente den samme autenticitet fra dig. Vær dig selv og giv ham muligheden for at opdage dit liv personligt. Præsenter dine daglige aktiviteter for ham, de mennesker, du er i kontakt med, og del med ham idéer, der er forskellige fra dem, han er vant til.
De markante begivenheder i hans liv illustrerer typen af mand, han er. Philippe kunne ikke lide skolen, har han fortalt os. Ønsket om at påbegynde det "virkelige" liv bad han sin far, en freelance journalist i Bruxelles, om tilladelse. Han sagde til ham: “Hvis jeg ser, at du er i stand til at få gode karakterer, så vil jeg give dig tilladelse.” Philippe klarede let sine eksamener, og i en alder af fjorten og et halvt år blev han færdig med skolen for at gå fuldt ind i livet.
Han arbejdede på økologiske gårde i flere år, derefter i byggebranchen i Frankrig og Belgien. Senere udforskede han Peru, Australien, Grækenland og USA.
Som 16-årig cyklede han alene rundt i Frankrig, og som 17-årig cyklede han fra Bruxelles til Athen og deltog i en miljødemonstration for beskyttelse af Middelhavet. Et år senere foretog han endnu en cykeltur i Skandinavien. "Cyklen var for mig den ideelle måde at rejse langt og billigt samtidig med at man forblev fri," sagde han til mig.
Som 21-årig, efter en tv-reportage, besluttede Philippe sig for at tage på jagt efter guld i Californien. Han talte meget lidt engelsk og tog et fly til New York med sin bror Michel, hvorefter de hitchhikede til Nordcalifornien. Undervejs lærte han lidt engelsk. “Når du er tvunget til at lære, lærer du,” sagde han. Blandt de første sætninger, han lærte var: “Hands up!” (“Hænder op!”) – en sætning, han hurtigt forstod, da han stod over for en pistol rettet mod sig. En bilist hev dem op på motorvejen i en stjålet bil, og de tilbragte dagen i fængsel. For en eventyr!
I Arcata, ved Stillehavskysten, mødte de John, en tidligere soldat fra Vietnamkrigen, som bød damer ind fra kl. 14 til 16 i et originalt miljø: en stor seng fyldt med vand. Tatoveret, stærk og en gentleman, gjorde han alt for at gøre disse damer glade. John kendte en vis Brian Hill, som var guldgraver i Eagle Creek.
Efter nogle dage fandt Philippe og hans bror vej til nogle guldgravere, der var gået tabt i Redwood-skoven, hvor de levede selvforsynende i hytter med tage af sequoia-slatte, omgivet af deres heste. For at nå dem måtte man følge vandløbene Willow Creek, Denny, og derefter stien til Eagle Creek, hvor alle kendte Brian.
Når man kom derhen, var "du i en anden verden. Her skal jeg bevise mit værd, tilpasse mig, tænke stort, glemme mine fordomme… Alt fejes væk, man skal fremad, ikke vente på andre og være kreativ for at finde et lille sted. Alle her var en del af specialstyrkerne i Vietnam, jeg føler, at oplevelsen vil være en af de bedste. Naturens skønhed med dens rå, sunde og ubarmhjertige side". Hvad kunne en 20-årig mand fuld af energi ønske sig, når han er klar til at se "noget andet"?
"Den første guldklump på 1,5 cm med 2. At lede efter guld giver en utrolig styrke. De ventede på at se, hvad jeg var værd. En nat røg jeg en joint af den marihuana, de dyrkede, og jeg drak en halv flaske vodka. Jeg var høj, men i godt selskab. Vi jagede bjørne eller hjorte, og så var der det store bål og saunaer oppe i bjergene med hippier, guldgravere, og børn på otte eller ni år nøgne på heste som indianere.
Dette er de sidste ord fra Philippe, ejer af L'Etoile Gæstehus, fætter til Jack London. Han tilbragte en lang del af natten med at fortælle os, at det 20. århundrede stadig kan ligne cabaretet for den sidste chance. Jack Londons pub-forbandelse. Den greko-belgiske taler som en forfatter.
Som 30-årig og med sin partner har han tilbagelagt 650 kilometer gennem Frankrig på to måneder, ved at følge de store vandrestier (GR), sovende i gårde eller under åben himmel. Philippe tilbragte et år med at tage sig af sine to heste og sin hund som en ægte cowboy, og han brugte det på at lære at beskære en hest, lave et texansk sadel, en pakke, chaps osv.
Total immersion i denne mulighed givet af hans ven Olivier, som han mødte i en lille landsby i Cevennes. Som ejer af en gård-gæstehus bød han lejlighedsvis vandrere ind i et stort sovesal og tilbød dem sin vertinnejournal. "Jeg følte mig involveret," siger Philippe; det var hvad den tidligere guldgraver havde ventet!
Det var på denne rejse, at Philippe opdagede Hotel Ranc, som dengang var til salg i La Bastide-Puylaurent. Selvom han havde lidt penge, erklærede han straks: "Det er mit Gæstehus!". "Hvad får dig til at træffe disse valg i dit liv?" Jeg har flere gange stillet Philippe varianter af dette spørgsmål. Hver gang er hans svar det samme. "Jeg vælger ikke, livet vælger," svarede han med en meget udtalt accent på engelsk.
Her er en beskrivelse af Philippe af Nicholas Crane, en engelsk forfatter, der har rejst gennem Europa ved at gå stierne, der førte ham til døren til L'Etoile.
Hotel Ranc er blevet et feriested for tidligere soldater, der har tjent i Algeriet (FNACA). I dag er det et smukt Gæstehus drevet af den unge og imponerende Philippe Papadimitriou, en Belgisk-Græker, hvis bedstefar engang var ejer af Hotel de Paris i Kairo. "Det var intuition, ikke videnskab," grinede Philippe. "Det var det!" af Tom Corey
A High Sunny Place. Bogen kan fås på følgende webadresse: https://www.lulu.com/spotlight/rockeddy
Besøg vores to hjemmesider:
Tidligere feriehjem med en have ved Allier-floden, L'Etoile Gæstehus ligger i La Bastide-Puylaurent mellem Lozère, Ardèche og Cévennes i Sydfrankrigs bjerge. Ved krydset af GR®7, GR®70, Stevenson-stien, GR®72, GR®700, Regordane måde, GR®470 Allierskloften-stien, GRP® Cévenol Rundtur, Ardèche-bjergene Rundtur, Margeride Rundtur. Mange ruter til rundvandringer og dagsudflugter med vandreture og cykelture. Ideelt til et afslappende ophold og vandreture.
Copyright©etoile.fr
