Karpniki En flugt mellem skove og søer

Et sted mellem Poznań og Østersøen, dybt inde i fyrreskovene og lige ved bredden af en sø, ligger en smuk træhytte omgivet af små udbygninger. Velkommen til "Karpniki" hos hr. og fru Słoniewscy.

Fru Barbara Słoniewska, som er tidligere underviser i miljøbeskyttelse på et teknisk gymnasium i Gniezno, er en utrolig dannet og distingveret kvinde. Hun er meget opmærksom på, at alt fungerer perfekt for gæsterne, og hun udstråler altid en enorm venlighed. I 1994 besluttede hun og hendes mand at kaste sig over agroturisme ved at bygge en fantastisk træhytte, der kan rumme op til ti personer. Her tilbydes fuld pension baseret på friske, lokale produkter fra regionen – eller fra hendes egen køkkenhave, der ligger lige foran vores værelse.

De fleste af hendes gæster er polakker, der kommer for at fiske, samle svampe i skoven, tage på lange gåture eller ganske enkelt bare for at slappe af og lade batterierne op. Maden serveres ved fællesborde i en dejlig afslappet atmosfære. Indretningen er bevidst enkel, og kontakten er umiddelbar og direkte, næsten som om vi var nære venner og ikke betalende gæster.

Jeg har lidt svært ved at deltage aktivt i samtalen, da mit polske ordforråd begrænser sig til et par simple gloser som "dziękuje, dzień dobry, do widzenia, dobranoc, jak się panienka czuje" og endelig "smacznego" (velbekomme). Agnieszka, som taler et næsten perfekt fransk med en charmerende lille slavisk accent, oversætter venligt nogle sætninger for mig fra tid til anden, så jeg kan følge med i snakken. Men herregud, hvor er polsk svært at lære for en belgisk-fransk-græker!

Hendes 65 år forhindrer hende bestemt ikke i at have store fremtidsplaner for sit "dom gościnny" (gæstehus); hun drømmer om at udvide spisestuen, bygge nye værelser og indrette smukke nye hestebokse. Hun fortæller os, at hendes gæstehus betragtes som en anelse dyrt i denne region, men priserne virker nu utrolig rimelige, især når man tager de overdådige måltider og den fantastiske, uspolerede natur i betragtning. Naboerne fra Tyskland, som generelt har en markant højere købekraft, kommer her ofte i weekenderne. De betaler altid kontant, men de taler desværre ikke meget mere polsk, end jeg selv gør.

Som genvisit for vores ophold her, vil hendes datter og svigersøn besøge os i Frankrig til næste år. I mellemtiden kan jeg, takket være min bærbare computer, vise hende en række billeder af L'Etoile og den omkringliggende natur. Det er et Frankrig, der engang virkede utroligt fjernt for dem, men som, i kraft af Polens indtræden i EU, nu pludselig føles meget tættere på og mere tilgængeligt, da vi nu er en del af det samme europæiske fællesskab.

Himlen er blå, som den altid synes at være, når jeg besøger Polen. Vinden blæser koldt, næsten isnende; mon den kommer helt fra Sibirien? Naturen her er stadig fuldstændig bevaret; fiskene svømmer livligt i de rene søer, og der hersker en dyb, terapeutisk stilhed i skovene, som indbyder til at tage en lang, velfortjent lur. I disse enorme, uendelige fyrre- og birkeskove er mere end én ivrig svampejæger faret vild gennem tiden. Det er et massivt område på 60.000 km² skov, hvor man kun af og til støder på en anlagt vej for skovhuggerne eller nogle få, isolerede bebyggelser som netop "Karpniki". Hr. Bogdan Słoniewski måtte endda køre ud for at hente os i den lille landsby Kwiejce, hvorefter vi ad en uskilte grusvej endelig nåede frem til deres fredfyldte oase.

I morgen tidlig skal jeg op før solen for at ledsage to ihærdige fiskere, som kommer helt fra Gliwice i den sydlige del af landet. De besøger stedet hvert evige eneste år og kender rutinerne. De er succesfulde forretningsmænd, der tydeligvis tjener godt, men herude genfinder de duften af deres rødder og kan nyde nogle sjældne øjeblikke af intimitet med deres koner i naturen.

Metaljollen er desværre ikke særlig nem at styre. Strømmen, der trækker mod den lille åbne sluse, og en lang betonstage som det eneste middel til at stage os fremad, udmatter hurtigt vores storbysfisker, som kæmper bravt for at få os ud på åbent vand. Fiskeri har ærligt talt aldrig været min store passion, men jeg må indrømme, at her – i så fremragende selskab og på sådan en strålende, solrig efterårsmorgen – nyder jeg i den grad at lade mig rive med ind i deres lille paradis.

Duerne kurrer roligt, hundene gør ikke, og hestene græsser fredeligt i deres indhegning. Polen lader til at hvile ud efter de mange lange, svære og tumultariske år i sin historie. Den lille lokale landsbybutik står stadig tilbage som et tavst vidne fra den kommunistiske æra, hvor man tålmodigt måtte stå i timelange køer for til sidst at dele to slatne bananer og et stykke dårligt brød med naboerne. "Ja, i Polen kan man endelig trække vejret frit nu!" siger Agnieszka, selvom hun kun er 26 år gammel. Man tør tænke og drømme længere frem end blot til i morgen, i troen på, at fremtiden bringer noget bedre...

Det er anden gang, jeg besøger dette smukke, historiske land, og jeg befinder mig utrolig godt her. Folket er imødekommende og umiddelbart spontane, og de besidder en beundringsværdig energi! Det europæiske fællesskab blev uden tvivl beriget den 1. maj 2004!

Karpniki, Værelser og gæsteborde, Barbara & Bogdan Słoniewscy, Kwiejce 35, Chełst - Kort