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Rock Eddy Bluff B&B 成为旅馆主人的好处 |
   
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每次回到家，我们的经历都非常丰富！每次冒险之后，我们都会发现人类风景的新面貌，并怀着兴奋、振奋和惊叹的心情回来。但我们怎么能经常旅行呢？我们只是生活在美国乡村的普通民宿经营者。我们的秘诀在于我们如何安排自己的生活：让冒险优先于新车和最新的游艇，选择一种更简朴的生活方式。
这种特权源于我们每天做出的许多有意识的决定。此外，我们在出国旅行时非常从容，避开了许多美国人认为的“必须”的旅行方式。 作为民宿经营者，我们在冬季有更多的时间，此时旅行费用最低，是旅行的理想时机！ 在较为清闲的月份里，我们会与其他民宿经营者进行交流和互访。这是探索新地方的特别时光。
“我们最近实现了另一个旅行梦想：搭乘横贯加拿大的铁路，这颗北美的宝石。之后，我们探访了法国的乡间小路，远离巴黎的喧嚣。我们的小红色雪铁龙带我们穿越了塞纳河边的风景如画的村庄。
我们拜访了我们的同事民宿主人菲利普，这个地方如果不是因为我们的跨国联系，我们可能不会去探索。我们还与美国和其他两个外国的民宿主人进行了交流。
我们的生活方式使我们能够体验这些独特的经历，比如我们在苏格兰高地的一间独立小屋中度过的两个星期，和在我们自己的小屋中遇到的朋友一起分享。”
我们的法国民宿朋友菲利普是这方面的专家。向他学习。他刚刚从澳大利亚几周的旅程回来，之前他还探索了美国几周。每次旅行中，他都会住在其他民宿主家中进行交流，与他们相处，结交朋友，分享他的冒险精神。
他的方式很简单：在他一开始寻找美国的交流机会时，菲利普只是从网上找到了一些有趣的民宿经营者，给他们发送了表达自己想要进行住宿交流的邮件，并询问他们是否感兴趣。 此外，他还有一个丰富且全面的网站，记录了他多次交流的经历，并发布了关于与其他民宿进行交流的信件。菲利普是一个了不起的主人，也是一个非常棒的客人！
我们第一次遇到菲利普，是他在一次民宿主之间的交换期间在我们家住了一周：我们将住在他在法国的民宿“L’Etoile”，而作为交换，他将在我们在美国密苏里州迪克森的“Rock Eddy Bluff农场”居住。 一年后，我们去了他家。
我们非常喜欢菲利普，对他有很高的评价和深深的尊敬。菲利普是一个勇敢、正直、聪明且容易相处的人。他与他人相处得很自然，充满好奇心且思想开放。他的英语带有浓厚的法国口音，但这并不妨碍他对他人感兴趣，也不会让文化壁垒或教条阻止他。
当他访问美国时，菲利普会展示他真实的一面，我相信他也希望你同样真实。做你自己，让他有机会从个人角度了解你的生活。向他展示你的日常活动、你接触的人，并与他分享不同于他习惯的想法。
他生活中的一些重要事件很好地展示了他是什么样的人。菲利普告诉我们，他并不喜欢学校生活。渴望进入“真正的”生活，他向父亲请求许可，他父亲是一位布鲁塞尔的自由记者。
他父亲对他说：“如果我发现你有能力取得好成绩，那么我就允许你。” 菲利普很容易就通过了考试，在十四岁半时就离开了学校，开始了他的生活。
他在有机农场工作了几年，后来在法国和比利时的建筑行业工作。之后他还探索了秘鲁、澳大利亚、希腊和美国。
在16岁时，他独自骑自行车穿越法国，17岁时从布鲁塞尔骑到雅典，参加保护地中海的生态运动。一年后，他进行了另一次北欧的自行车旅行。“对我来说，自行车是远足的理想方式，既便宜又自由”，他说道。
21岁时，在看了一部电视纪录片后，菲利普决定去加利福尼亚淘金。他的英语很差，于是和他的哥哥米歇尔一起坐飞机到了纽约，然后一路搭便车去了北加州。在路上，他学了一些英语。“当你不得不学的时候，你就会学”，他说道。他学会的第一句话之一是“举起手来！”，当他面对一把指着他的手枪时，很快理解了这句话。一个搭他们便车的司机开的是一辆被偷的车，他们因此在监狱里待了一天。这真是一次冒险！
在太平洋沿岸的阿尔卡塔，他们遇到了越战老兵约翰，他会在每天下午2点到4点接待女士们。约翰纹身，强壮，举止绅士，尽力让这些女士们感到快乐。约翰认识一个叫布莱恩·希尔的人，住在鹰溪淘金。
几天后，菲利普和他的哥哥找到了这些隐居在红杉林中的淘金者们，他们住在小木屋里，屋顶由红杉木条构成，周围有他们的马。要到达那里，必须沿着威洛溪、丹尼，再沿着通往鹰溪的小路走，每个人都认识布莱恩。
一旦到了那里，“你就进入了另一个世界。在这里，我必须证明自己，适应环境，放眼未来，摒弃偏见……一切都被抛开，必须前进，不能等待别人，必须富有创造力才能找到自己的一席之地。这里的人都曾是越南特种部队的成员，我觉得这将是一段顶级的经历。大自然的美丽，原始、健康又无情”，一个二十岁充满活力并准备看到“另一面”的年轻人还能要求什么呢？
“第一块1.5厘米乘2厘米的金块。寻找黄金赋予了我一种难以置信的力量。他们想看看我是否有能力。有一天晚上，我抽了他们种的大麻，还喝了半瓶伏特加。我醉了，但我和好人们在一起。我们狩猎熊和鹿，然后在山上的大火堆和桑拿浴中与嬉皮士、淘金者、八九岁的小孩骑着马，像印第安人一样。”
这是菲利普的最后几句话，L'Etoile Maison d'hôtes的主人，杰克·伦敦的表亲。他整晚都在告诉我们，20世纪仍然可以像最后的机会之酒馆那样。杰克·伦敦酒馆的诅咒。这个希腊-比利时人说话像个作家。
30岁时，他与伴侣、三匹马和两只狗沿着大步道（GR）穿越了法国650公里，历时两个月，住在农场或在星空下。菲利普花了一年时间像真正的牛仔一样照顾他的两匹马和他的狗，学会了给马掌铁，制作德州马鞍、驮架、皮裤等。
在他朋友奥利维尔的帮助下完全融入了这个机会，他们在塞文山脉的一个小村庄相遇。他经营着一家农场旅馆，偶尔在大宿舍接待徒步旅行者，并为他们提供餐饮。“我感到很关心”，菲利普说；这正是这位前淘金者期待的！
正是在这次旅行中，菲利普发现了La Bastide-Puylaurent的Ranc旅馆。当时他资金不足，但他立刻宣布：“这是我的民宿！” “是什么驱使你在人生中做出这些选择？” 我多次以不同方式向菲利普提出这个问题。他的回答总是一样：“不是我选择，生活在选择”，他用浓重口音的英语回答。
这是尼古拉斯·克兰对菲利普的描述，尼古拉斯是一位英国作家，徒步欧洲，最终来到L'Etoile的门前。
Ranc旅馆已成为阿尔及利亚老兵（FNACA）的度假之家。今天它是由年轻高大的菲利普·帕帕迪米特里乌经营的一家美丽的民宿，他的祖父曾在开罗拥有巴黎酒店。“这是一种直觉，不是科学”，菲利普笑着说。“就是这样！” 撰稿人：Tom Corey
A High Sunny Place。可通过以下网址获取本书：https://www.lulu.com/spotlight/rockeddy
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L'Etoile 招待所酒店的前身是阿利埃河畔的一家带花园的度假酒店，位于法国南部山区洛泽尔、阿尔代什和塞文山脉之间的La Bastide-Puylaurent。位于 GR®7, GR®70 斯蒂文森路, GR®72, GR®700 途径 Regordane (St Gilles), GR®470 泉水和峡谷Allier, GRP® Cevenol, 山Ardechoise, Margeride 的交汇处。许多环线可供一日徒步和骑自行车。是休闲住宿的理想选择。
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