    
|
Olde Mill House B&B Marions velkomst |
    |
Marion Hawkins, i tresserne, har virkelig sans for gæstfrihed; lille og tilbageholdende, fuld af velvilje, hun driver sit Bed and Breakfast med generøsitet og opmærksomhed. Man føler sig virkelig i et B&B, som man forestiller sig og håber på; hun er dronningen af B&Bs. Der er en ægte atmosfære her. Så snart vi ankommer, serverer Marion en aperitif, som hun deler med os; tre slags vine ledsaget af kiks, ost og paté.
Fra New Zealand, har Marion været i British Columbia i 25 år. "En række muligheder," siger hun, "og så var det tid til at tage af sted for at opleve noget mere værdifuldt." Indbyggerne i New Zealand og Australien har formået at bevare denne friske tilgang, klar til at tage af sted, når tiden er inde, altid opmærksomme og åbne for livets overraskelser.
Til aftensmad, i den meget smukke victorianske spisestue, er vi 6 gæster, herunder Wendy og Ralph Burgess, ejere af Bed & Breakfast "Wilp Gybuu" (ulvens hus på indiansk) i Tofino, en lille havneby på enden af Vancouver Island. Der er også Colleen og Ron Wike, som har åbnet en lille håndværksbutik "Sage House Studio" et par huse længere nede.
Diskussionen kører godt, og så siger Ralph, der er af indiansk afstamning, til os: "Det gode ved europæerne er, at man kan udtrykke sig frit, uden komplekser, selvom det handler om politik!" Hvorfor ikke, og jo bedre, men jeg husker nogle diskussioner, der blev for brændende på L'Etoile, hvor jeg måtte tage mig sammen – eller rettere, tage mig en god belgisk øl – for at forsøge at slukke brandene og bevare lidt venlighed omkring bordet.
Marion, som har forberedt et fremragende måltid, benytter lejligheden til at hvile sig lidt og er glad for at se sine gæster begejstrede og svømme i den magiske atmosfære af Olde Mill House B&B.
Ron, oprindeligt fra Washington State, USA, forsvarer sig ikke mod nogle angreb på USA og deres supermagt. Underligt bemærker jeg oftere og oftere på denne rejse en voksende sympati for Europa. Giver vi dem indtryk af at være intelligente?? Måske er det euroen, der får dem til at indse, at Europa er meget virkelig.
Jeg hører mere og mere om præsident Bush blive kritiseret; vi er selvfølgelig ikke i Texas, og canadierne ønsker ikke at påtvinge deres synspunkter på verden, men de er stadig meget økonomisk knyttet til USA; de føler sig lidt fastlåste.
Mine digitale fotos på min bærbare computer gør altid indtryk; Frankrig og omgivelserne i La Bastide-Puylaurent synes at være paradisisk for dem. Stierne som Régordane eller Cévenol får dem til at få lyst til at krydse skærmen. "Og gør du alt selv?! Og aftenmåltidet også?!"... Marion forstår det og tænker allerede på sin næste rejse over Atlanten. Hun vil kunne nyde "L'Etoile" og tage en god pause der.
Chemainus er en smuk lille kystby. Det, der slår én, er de store vægmalerier langs gaderne. Ved at følge de malede fodspor på fortovet kan man besøge hele Chemainus, værkerne samt de små kunsthåndværksbutikker og antikvitetsforretninger som "The Old House," naboen til Marion.
Olde Mill House B&B, Chemainus, Vancouver Island, British Columbia, Canada - Kort 
Tidligere feriehjem med en have ved Allier-floden, L'Etoile Gæstehus ligger i La Bastide-Puylaurent mellem Lozère, Ardèche og Cévennes i Sydfrankrigs bjerge. Ved krydset af GR®7, GR®70, Stevenson-stien, GR®72, GR®700, Regordane måde (St Gilles), GR®470 Kilderne og kløfterne ved Allier, GRP® Cévenol, Ardèche-bjergene, Margeride. Mange ruter til rundvandringer og dagsudflugter med vandreture og cykelture. Ideelt til et afslappende ophold og vandreture.
Copyright©etoile.fr