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Rock Eddy Bluff B&B I vantaggi di essere un albergatore
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Ad ogni ritorno a casa, le esperienze sono ricche! Dopo ogni avventura, scopriamo nuovi aspetti del panorama umano e torniamo eccitati, stimolati e meravigliati. Ma come possiamo permetterci di viaggiare frequentemente? Siamo albergatori modesti, viviamo in un rifugio rurale nel cuore dell'America. Il nostro segreto risiede nel modo in cui strutturiamo le nostre vite: lasciamo che l'avventura prenda il posto delle auto nuove e delle barche di lusso, adottando uno stile di vita più sobrio.
Questo privilegio è il frutto di numerose decisioni consapevoli che prendiamo ogni giorno. Inoltre, partiamo per l'estero senza seguire ciò che molti americani considerano uno stile di viaggio obbligatorio.In quanto albergatori, abbiamo più tempo durante i mesi invernali, quando i costi di viaggio sono più bassi. È il momento ideale per partire!Durante i mesi più tranquilli, scambiamo e facciamo visita ai nostri colleghi albergatori. È un momento privilegiato per scoprire nuovi luoghi.
"Recentemente abbiamo realizzato un altro dei nostri sogni di viaggio: la ferrovia transcanadese, un gioiello del Nord America. Successivamente, abbiamo esplorato le strade secondarie della Francia, lontano dalla frenesia parigina. La nostra piccola Citroën rossa ci ha portato attraverso villaggi pittoreschi lungo la Senna. Abbiamo fatto visita al nostro collega albergatore, Philippe, in una regione che non avremmo mai pensato di esplorare senza la nostra connessione attraverso i continenti. Abbiamo anche scambiato con altri albergatori negli Stati Uniti e in altri due paesi esteri. Il nostro stile di vita ci permette di vivere queste esperienze uniche, come le nostre due settimane in un cottage indipendente nelle Highlands scozzesi, condivise con amici incontrati durante il loro soggiorno nel nostro stesso cottage.
Il nostro amico albergatore francese, Philippe, è un esperto in materia. Imparate dalla sua esperienza. Attualmente, è appena tornato da un soggiorno di diverse settimane in Australia, dopo aver precedentemente esplorato l'America per diverse settimane. Durante ogni viaggio, soggiorna presso altri albergatori nell'ambito di scambi, vivendo vicino a loro, facendo amicizie e condividendo il suo senso dell'avventura.Il suo approccio è semplice: all'inizio, quando cercava scambi negli Stati Uniti, Philippe selezionava semplicemente alcuni albergatori interessanti dalle liste disponibili su Internet. Mandava loro una e-mail esprimendo il suo desiderio di scambiare soggiorni e chiedendo se fossero interessati.Inoltre, dispone di un sito Internet ricco e completo in cui racconta molte delle sue esperienze di scambio, nonché una lettera che propone scambi di soggiorni con altre locande. Philippe è un ospite straordinario e un meraviglioso invitato!
Abbiamo incontrato Philippe per la prima volta quando ha soggiornato da noi per una settimana in inverno in occasione di uno scambio tra albergatori: avremmo soggiornato nella sua maison d'hôtes "L'Etoile" in Francia, e in cambio, avrebbe trascorso del tempo nella nostra proprietà "Rock Eddy Bluff Farm", a Dixon, nel Missouri, negli Stati Uniti. Un anno dopo, è stato il nostro turno di visitare lui.
È essenziale dire quanto apprezziamo Philippe e quanto abbiamo grande stima e profondo rispetto per lui. Philippe è una persona coraggiosa, integra, intelligente e facile da trattare. È a suo agio con gli altri, curioso e aperto di mente. Il suo inglese è caratterizzato da un forte accento francese, ma questo non gli impedisce di interessarsi agli altri senza farsi frenare da barriere culturali o dogmi.
Quando visita l'America, Philippe vi mostrerà il suo vero volto, e sono convinto che si aspetterà la stessa autenticità da parte vostra. Siate voi stessi e dategli l'opportunità di scoprire la vostra vita in modo personale. Presentategli le vostre attività quotidiane, le persone con cui siete in contatto e condividete con lui idee diverse da quelle a cui è abituato.
Gli eventi significativi della sua vita illustrano il tipo di uomo che è. Philippe non si trovava a suo agio a scuola, ci ha raccontato. Desideroso di lanciarsi nella "vera" vita, ha chiesto il permesso a suo padre, un giornalista indipendente di Bruxelles. Questi gli disse: "Se vedrò che sei in grado di ottenere buoni voti, allora te lo permetterò." Philippe ha facilmente superato i suoi esami e, all'età di quattordici anni e mezzo, ha lasciato la scuola per lanciarsi completamente nella vita.
Ha lavorato in fattorie biologiche per alcuni anni, poi nel settore dell'edilizia in Francia e in Belgio. Successivamente, ha esplorato il Perù, l'Australia, la Grecia e gli Stati Uniti.
All'età di 16 anni, ha percorso la Francia in solitaria in bicicletta, poi da Bruxelles ad Atene a 17 anni, partecipando a una manifestazione ecologica per la protezione del Mediterraneo. Un anno dopo, ha intrapreso un altro viaggio in bicicletta in Scandinavia. "La bicicletta era per me il mezzo ideale per viaggiare lontano ed economicamente restando libero" mi ha detto.
A 21 anni, dopo un servizio televisivo, Philippe ha deciso di cercare l'oro in California. Parlava pochissimo inglese, ha preso un volo per New York con suo fratello Michel, poi hanno fatto l'autostop fino alla California del Nord. Durante il tragitto ha imparato un po' di inglese. "Quando sei costretto a imparare, impari", ha dichiarato. Tra le prime frasi che ha appreso: "Hands up!" ("Mani in alto!") - un'espressione che ha rapidamente capito quando si è trovato di fronte a una pistola puntata contro di lui. Un automobilista li ha presi in autostop sull'autostrada in un'auto rubata e hanno trascorso la giornata in prigione. Che avventura!
A Arcata, sulla costa pacifica, hanno incontrato John, un ex soldato della guerra del Vietnam, che accoglieva signore dalle 14 alle 16 in un ambiente originale: un grande letto pieno d'acqua. Tatuato, forte e galante, faceva di tutto per rendere quelle signore felici. John conosceva un certo Brian Hill che era cercatore d'oro a Eagle Creek.
Dopo alcuni giorni, Philippe e suo fratello trovarono la strada per alcuni cercatori d'oro persi nella foresta di Redwood, dove vivevano in autarchia in capanne con il tetto di assi di sequoia, circondati dai loro cavalli. Per raggiungerli bisognava seguire i corsi d'acqua Willow Creek, Denny, poi la pista che conduceva a Eagle Creek dove tutti conoscevano Brian.
Una volta sul posto, "sei in un altro mondo. Qui devo dimostrare il mio valore, adattarmi, pensare in grande, dimenticare i miei pregiudizi... Tutto viene spazzato via, bisogna andare avanti, non aspettare gli altri e essere creativo per trovare il proprio posto. Tutti qui facevano parte delle forze speciali in Vietnam, sento che l'esperienza sarà al top. La bellezza della natura con il suo lato grezzo, sano e senza pietà". Cosa potrebbe chiedere di più un giovane di 20 anni pieno di energia e pronto a vedere "qualcos'altro".
"La prima pepita di 1,5 cm su 2. Cercare l'oro dona una forza incredibile. Stavano aspettando di vedere quanto valessi. Una notte, ho fumato una canna di marijuana che coltivavano e ho svuotato una mezza bottiglia di vodka. Ero fatto ma in buona compagnia. Cacciavamo orsi o cervi, poi il grande fuoco e le saune in cima alle colline con gli hippy, i cercatori d'oro, i ragazzini di otto o nove anni nudi sui cavalli come indiani.
Questi sono gli ultimi commenti di Philippe, proprietario di L'Etoile Maison d'hôtes, cugino di Jack London. Ha trascorso una lunga parte della notte dicendoci che il XX secolo può ancora sembrare il cabaret dell'ultima possibilità. La maledizione del pub di Jack London. Il Greco-Belga parla come uno scrittore.
A 30 anni, con la sua compagna, tre cavalli e due cani, ha percorso 650 chilometri attraverso la Francia per 2 mesi seguendo i sentieri di grande escursionismo (GR), dormendo nelle fattorie o sotto le stelle. Philippe ha passato un anno a occuparsi dei suoi due cavalli e del suo cane come un vero cowboy, ne ha approfittato per imparare a ferrare un cavallo, fabbricare una sella texana, un basto, dei chaps, ecc.
Immersione totale in questa opportunità offerta dal suo amico Olivier, incontrato in un piccolo villaggio delle Cévennes. Gestendo una fattoria-ostello, occasionalmente accoglieva escursionisti in un grande dormitorio e offriva loro la sua tavola. "Mi sentivo coinvolto" dice Philippe; ecco cosa aspettava l'ex cercatore d'oro!
È durante questo viaggio che Philippe scopre l'Hôtel Ranc, allora in vendita a La Bastide-Puylaurent. Sebbene avesse pochi soldi, dichiara subito: "È la mia maison d'hôtes!". "Cosa ti spinge a fare queste scelte nella tua vita?" Gli ho posto più di una volta varianti di questa domanda. Ogni volta, la sua risposta è la stessa. "Non scelgo, è la vita che sceglie", risponde nel suo inglese molto accentato.
Ecco una descrizione di Philippe di Nicholas Crane, uno scrittore inglese che ha attraversato l'Europa percorrendo i sentieri che lo hanno condotto davanti alla porta di L'Etoile.
L'hôtel Ranc è diventato una casa di vacanza per gli ex soldati che hanno servito in Algeria (FNACA). Oggi è una bellissima maison d'hôtes diretta dal giovane e imponente Philippe Papadimitriou, un Belgo-Greco il cui nonno era una volta proprietario dell'Hôtel de Paris al Cairo. "È stata intuizione, non scienza", ha riso Philippe. "Ecco qua!" di Tom Corey
A High Sunny Place. Il libro può essere ottenuto al seguente indirizzo web: https://www.lulu.com/spotlight/rockeddy
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Ex hotel per vacanze con giardino lungo l'Allier, L'Etoile Casa degli ospiti si trova a La Bastide-Puylaurent tra Lozère, Ardèche e le Cévennes nelle montagne della Francia meridionale. All'incrocio di GR®7, GR®70 Sentiero Stevenson, GR®72, GR®700 Via Regordane (St Gilles), GR®470 sorgenti e gole del fiume Allier, GRP® Cevenol, Montagne Ardechoise, Margeride. Numerosi sentieri ad anello per escursioni a piedi e escursioni in bicicletta di un giorno. Ideale per una fuga rilassante e per escursioni.
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