Rocking Tree Ranch Στον Βορρά του Yellowstone
|
|
Rocking Tree Ranch Στον Βορρά του Yellowstone |
|
Μόνο οι περιφράξεις που πρέπει να συντηρηθούν απαιτούν έναν άνθρωπο με πλήρες ωράριο. Για τα 50 άλογα που πρέπει να συγκεντρωθούν, να φροντιστούν και να προετοιμαστούν για τους καουμπόηδες της εβδομάδας που έρχονται από τις μεγάλες πόλεις, χρειάζονται δύο άτομα. Υπάρχει επίσης η πλήρης διατροφή, οι βραδιές γύρω από τη φωτιά με το country συγκρότημα, τα ψώνια στο Big Timber, κλπ...
Η Μαίρη είναι πολύ απασχολημένη την εποχή με τους 12 υπαλλήλους της. Όπως λέει η ίδια: "Είμαι στο όριο να προσλάβω κάποιον για να φροντίζει το προσωπικό μου." Αλλά τώρα όλα είναι ήρεμα. Χθες μαζέψαμε το τεπί και κάναμε έναν τελευταίο έλεγχο των περιφράξεων για να βεβαιωθούμε ότι ο χειμώνας θα περάσει καλά.
Ήταν καιρός γιατί το χιόνι μας εξέπληξε σήμερα το πρωί, ενώ σκεφτόμασταν να φύγουμε για το Bozeman, τη μεγάλη πόλη της περιοχής. Θα μείνουμε στο "Bunk-House" μας αντί να ρισκάρουμε να γλιστρήσουμε όπως έζησα στα Βραχώδη Όρη του Καναδά. Το νοικιασμένο αυτοκίνητό μου δεν έχει καμία σχέση με τα "μεγάλα φορτηγά" που χρησιμοποιούνται εδώ. Προσοχή!
Η Μαίρη ασχολούνταν με τα λογισμικά πριν και είχε την τύχη να πουλήσει, το 1998, την επιχείρησή της πριν την πτώση των τιμών των μετοχών του Διαδικτύου και άλλων. Είχε το ένστικτο να αναδιοργανώσει τη ζωή της εγκαίρως. Χωρίς να κάνει πολλές ερωτήσεις, επένδυσε τα πάντα σε αυτό το ράντσο στο νότο της Μοντάνα και άρχισε να εργάζεται σκληρά.
Μεταξύ φίλων και γειτόνων, υποστηρίζονται και προσκαλούν ο ένας τον άλλον, όπως για τα γενέθλια της Μαίρης. Ήμασταν στην παρέα εκείνο το βράδυ και για μία ακόμη φορά εξεπλάγην από την ποιότητα του γεύματος. Όλα ήταν εξαιρετικά! Μια πολύ όμορφη βραδιά, περιτριγυρισμένη από γοητευτικούς και πολύ προσεκτικούς ανθρώπους. Η ζεστασιά της φωτιάς, το μικρό απεριτίφ, το κομμάτι στο πιάνο και τα μπουκάλια καλών κρασιών, μας έκαναν να ξεχάσουμε γρήγορα τον παγωμένο άνεμο έξω.
Τα τελευταία 2 χρόνια, η Μαίρη δουλεύει ασταμάτητα για το Ράντσο της. Παρά όλες τις προσπάθειές της, παραλίγο να τα χάσει όλα πέρυσι κατά τη διάρκεια μιας γιγαντιαίας πυρκαγιάς, η οποία σταμάτησε ένα μίλι από εδώ χάρη σε έναν ανεστραμμένο άνεμο που απέτρεψε τον κίνδυνο. Τα σημάδια γύρω είναι ακόμα πολύ εμφανή και προκαλούν δέος...
Ζει μόνη της με τον γιο της Λη, ανάμεσα σε αυτές τις απέραντες εκτάσεις, απέναντι από τα βουνά του Εθνικού Πάρκου Yellowstone. Κάνει τα πρώτα της βήματα στη Δύση. Ιππέας από την παιδική της ηλικία, η Μαίρη ήταν πάντα παθιασμένη με τα άλογα.
Με την ματιά μιας πρωτοπόρου, η Μαίρη δεν παραπονιέται ποτέ. Ο γιος της Λη είναι επίσης δυνατός, έχει ήδη τη στάση, παρά τα 10 του χρόνια, του μελλοντικού αφεντικού που παίρνει ευθύνες. Ακούει, μιλάει λίγο, αλλά έχει αυτή την ήρεμη δύναμη που βρίσκουμε σε αυτό τον τόπο.
Υπάρχει όλη η άνεση στο Ράντσο και ο χώρος είναι σαν ένα μικρό χωριό. Απομονωμένο από τα πάντα, το Rocking Tree Ranch αποτελείται από έναν όμορφο αχυρώνα εξολοκλήρου από ξύλο, έναν μεγάλο κοραλ όπου μερικά άλογα, ανάμεσά τους ένα νευρικό επιβήτορα, μοιράζονται ένα τεράστιο ρολό από σανό, τρεις καμπίνες για τους επισκέπτες, το σπίτι της Μαίρης και τον ξενώνα που διαθέτει μια υπερσύγχρονη κουζίνα, έτοιμη να σερβίρει πενήντα άτομα.
Υπάρχουν επίσης οι αποθήκες όπου σταθμεύουν τα γεωργικά μηχανήματα και τα παλιά φορτηγά που πλέον χρησιμοποιούνται μόνο για περιπολίες στην ιδιοκτησία, για τον έλεγχο των περιφράξεων ή για τον εντοπισμό ενός χαμένου μοσχαριού. Κάτω, κοντά στο ποτάμι, στέκεται το τεπί δίπλα σε μια τεράστια ψησταριά όπου ψήνονται τα μπριζόλες των 350 γραμμαρίων με τις μεγάλες πατάτες τυλιγμένες σε αλουμινόχαρτο.
Χθες το βράδυ πήγαμε για δείπνο στο "Grand Hotel" του Big Timber. Αρχιτεκτονική της δεκαετίας του '30, με δέκα περίπου δωμάτια, ένα μπαρ και μια τεράστια τραπεζαρία όπου απολαμβάνουμε να σερβίρουμε τα καλύτερα κρασιά της Καλιφόρνια: Merlot, Cabernet Sauvignon και Syrah.
Μια ατμόσφαιρα αμετάβλητη σε αυτό το τεράστιο ξενοδοχείο, όπως και στο μπαρ του, από την εποχή του πυρετού της Δύσης. Στο μπαρ πίνουμε μπύρα και γελάμε, ενώ στην μεγάλη τραπεζαρία πίνουμε κρασί και συζητάμε. Ζηλεύω λίγο την πλευρά του μπαρ, έχει περισσότερη ατμόσφαιρα.
Ήμασταν μαζί με τους γονείς της Μαίρης, οι οποίοι ζουν στην ανατολική ακτή, στην πολιτεία της Πενσυλβάνια κοντά στο Πίτσμπουργκ, και επισκέπτονται την κόρη και τον εγγονό τους δύο φορές τον χρόνο (κάποιες 3000 μίλια που διανύουν σε 4 ημέρες και τρεις νύχτες περίπου στα 70 τους χρόνια).
Στο κέντρο της πόλης υπάρχει η κεντρική οδός όπου συμβαίνουν τα πάντα. Τα αυτοκίνητα παρκαρισμένα λοξά, το εμπορικό επιμελητήριο, η βιβλιοθήκη, το κινέζικο εστιατόριο, η παλιά αντλία βενζίνης και το σιδηροπωλείο, όπου βρίσκουμε τα πάντα για να διατηρήσουμε ένα ράντσο.
Το μεγάλο κατάστημα "Little Timber Quilts" έχει παραμείνει αμετάβλητο όπως τότε. Ψηλό ταβάνι, μεγάλος πάγκος και αυτή η σκάλα που γλιστράει κατά μήκος των ξύλινων ντουλαπιών όπου αποθηκεύονται υφάσματα όλων των μεγεθών και χρωμάτων. Εδώ είμαστε στο βασίλειο του patchwork. Οι κυρίες συγκεντρώνονται αρκετές φορές την εβδομάδα και ανταλλάσσουν τις δεξιότητές τους. Μας προσκαλούν για καφέ και κέικ, γιατί είναι η δεύτερη επέτειος της ανάληψης του καταστήματος.
Υπάρχει επίσης το Motel "Lazy J", όπου ο Ρόμπερτ Ρέντφορντ γύρισε μια ερωτική ιστορία στην ταινία "Horse Whisper". Η Ανετά είναι εντελώς συγκινημένη, λατρεύει τον Ρόμπερτ, τα γαλάζια του μάτια και τα ξανθά μαλλιά του.
Τέλος, το μικρό κομμωτήριο που βρίσκεται παράξενα έξω από όλα τα άλλα καταστήματα σε μια μικρή καμπίνα σε μια κενή θέση. Είναι μάλλον εκεί που οι καουμπόηδες κουρεύονται πριν επιστρέψουν στα απέραντα λιβάδια. Τους βλέπουμε να μπαίνουν στα καταστήματα με όλη τους την ενέργεια, μια φυσική και αυθόρμητη δύναμη. Άντρες ολόκληροι που μου θυμίζουν τους χρυσοθήρες με τους οποίους δούλεψα στον βορρά της Καλιφόρνιας (Red Wood Forest).
Rocking Tree Ranch, Big Timber, Montana, ΗΠΑ - Χάρτης 
Πρώην ξενοδοχείο διακοπών με κήπο στις όχθες του ποταμού Αλιέ, το L'Etoile σπίτι φιλοξενίας βρίσκεται στη La Bastide-Puylaurent, μεταξύ της Λοζέρ, της Αρντές και των Σεβέν, στα βουνά της νότιας Γαλλίας. Στο σταυροδρόμι των μονοπατιών GR®7, GR®70 Μονοπάτι Στίβενσον, GR®72, GR®700 Δρόμος Ρεγκορντάν (St Gilles), GR®470 Πηγές και Φαράγγια του Αλιέ, GRP® Cevenol, Βουνό Ardéchoise, Margeride. Πολλές κυκλικές διαδρομές για πεζοπορίες και μονοήμερες ποδηλατικές εκδρομές. Ιδανικό για μια διαμονή χαλάρωσης.
Авторское право©etoile.fr
