Rocking Tree Ranch A nord di Yellowstone
|
|
Rocking Tree Ranch A nord di Yellowstone |
|
Solo la manutenzione delle recinzioni richiede un uomo a tempo pieno; per radunare e curare i 50 cavalli, e prepararli per i cowboy settimanali provenienti dalle grandi città, sono necessari due uomini. C'è anche la cucina a pensione completa, le serate intorno al fuoco con il gruppo country, le commissioni a Big Timber, ecc...
Mary è molto occupata in stagione con i suoi 12 dipendenti; come dice lei: "sono al limite di assumere qualcuno che si occupi del mio "staff". Ma ora tutto è tranquillo; ieri abbiamo riposto il tepee e fatto un ultimo giro delle recinzioni per essere sicuri che l'inverno trascorra senza problemi.
Era ora perché la neve ci ha sorpresi questa mattina, proprio quando pensavamo di partire per Bozeman, la grande città qui vicino. Resteremo nel nostro "Bunk-House" invece di rischiare di scivolare, come mi è successo nelle Montagne Rocciose del Canada. La mia macchina a noleggio non ha nulla a che vedere con i "big trucks" di qui; meglio essere prudenti!
Mary lavorava nei "software" e ha avuto la fortuna di vendere, nel 1998, la sua attività prima del crollo delle azioni di Internet e altre. Ha avuto il fiuto di riorganizzare la sua vita in tempo. Senza porsi troppe domande, ha investito tutto in questo Ranch del sud del Montana e si è messa al lavoro.
Tra amiche e vicine, si sostengono e si invitano a vicenda, come per il compleanno di Mary. Eravamo presenti quella sera e sono rimasto sorpreso ancora una volta dalla qualità del pasto; tutto era eccellente! Una serata molto bella circondata da persone affascinanti e molto attente. Il calore del fuoco, il piccolo aperitivo, un brano al pianoforte e le bottiglie di buon vino ci hanno fatto dimenticare rapidamente il vento gelido di fuori.
Da due anni Mary lavora anima e corpo per il suo Ranch. Nonostante tutti i suoi sforzi, ha rischiato di perdere tutto l'anno scorso durante un gigantesco incendio che si è fermato a un miglio di distanza grazie a un vento contrario che ha respinto il pericolo. Le tracce tutt'intorno sono ancora ben visibili e fanno venire i brividi...
Vive da sola con suo figlio Lee in questi immensi spazi davanti alle montagne del Parco Nazionale di Yellowstone; sta iniziando nel grande West. Cavallerizza fin dalla sua tenera età, Mary è sempre stata appassionata di cavalli.
Con lo sguardo di una pioniera, Mary non si lamenta mai; suo figlio Lee è anche lui forte, ha già la statura, nonostante i suoi 10 anni, del futuro capo che sa cavarsela. Ascolta, parla poco, ma ha quella forza tranquilla che si trova da queste parti.
C'è tutto il comfort nel Ranch e spazio come in un piccolo villaggio. Isolato da tutto, il Rocking Tree Ranch si compone di un bellissimo fienile tutto in legno, di un grande corral dove alcuni cavalli, tra cui uno stallone piuttosto nervoso, si dividono un enorme rotolo di fieno, 3 casette in stile country per gli ospiti, la casa di Mary e la Guesthouse con una magnifica cucina "di ultima generazione", tutta in acciaio inossidabile, pronta a servire una cinquantina di persone.
Ci sono anche i capannoni dove sono parcheggiati i mezzi agricoli e i vecchi camion che vengono utilizzati solo per fare il giro della proprietà, per controllare le recinzioni o per ritrovare un vitello disperso. In basso, vicino al fiume, si erge il tepee accanto a un enorme barbecue dove le bistecche da 350gr ciascuna vengono grigliate con le big potatoes avvolte nella carta stagnola.
Ieri sera siamo andati a cenare al "Grand Hotel" di Big Timber. Architettura anni '30, una decina di camere, un bar e una grande sala da pranzo dove si ha il piacere di servire i migliori vini della California: Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Un'atmosfera immutata in questo grande hotel, così come nel suo bar, dai tempi della corsa all'ovest. Al bar si beve birra e si ride; nella grande sala del ristorante, si beve vino e si discute... Invidio un po' il lato del bar, c'è più atmosfera.
Eravamo accompagnati dai genitori di Mary, che abitano sulla costa Est nello stato della Pennsylvania, vicino a Pittsburgh, e che vengono due volte all'anno a visitare la loro figlia e il nipote (circa 3000 miglia che percorrono in 4 giorni e tre notti, a circa 70 anni).
Nel centro città c'è la strada principale dove succede tutto; le auto parcheggiate a spina di pesce, la camera di commercio, la biblioteca, il ristorante cinese, la vecchia pompa di benzina e la ferramenta dove si trova di tutto per gestire un Ranch.
Il grande negozio "Little Timber Quilts" è rimasto come una volta; soffitto alto, grande bancone e quella scala che scorre lungo gli armadi in legno dove sono conservati tessuti di tutte le dimensioni e colori. Qui siamo nel regno del patchwork. Le signore si riuniscono più volte a settimana e condividono il loro sapere. Ci invitano a prendere un caffè e dei dolci perché è il secondo anniversario della ripresa del negozio.
C'è anche il Motel "Lazy J" dove Robert Redford ha girato una storia d'amore nel film "Horse Whisperer". Aneta ne è tutta agitata, adora Robert, i suoi occhi azzurri e i suoi capelli biondi.
Infine, questo piccolo salone da parrucchiere che è stranamente situato fuori da tutti gli altri negozi, in una piccola cabina su una piazza vuota. Probabilmente è qui che i cowboy si fanno tagliare da vicino i capelli ribelli prima di riprendere il loro spazio in queste immense praterie. Li si vede entrare nei negozi con tutta la loro energia, una forza fisica diretta e spontanea. Uomini interi che mi ricordano i cercatori d'oro con cui ho lavorato nel nord della California (Red Wood Forest).
Rocking Tree Ranch, Big Timber, Montana, USA - Mappa 
Ex albergo di villeggiatura con giardino sulle rive dell'Allier, L’Etoile Casa per ospiti si trova a La Bastide-Puylaurent tra Lozere, Ardeche e Cevennes, nelle montagne del sud della Francia. Al bivio di GR®7, GR®70 Sentiero Stevenson, GR®72, GR®700 Via Regordane, GR®470 Fonti e gole dell'Allier, GRP Cevenol, Montagne Ardechoise e Margeride. Numerosi itinerari a circuito per escursioni a piedi e gite in bicicletta di un giorno. Ideale per un soggiorno di relax.
Copyright©etoile.fr