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Olde Mill House B&B Die Gastfreundschaft von Marion

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Austausch mit Olde Mill House B&B auf Vancouver Island, Chemainus, BC, Kanada

Austausch mit Olde Mill House B&B auf Vancouver Island, Chemainus, BC, Kanada 1Marion Hawkins, Mitte sechzig, hat wirklich einen ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft; klein und zurückhaltend und voller guter Absicht führt sie ihr Bed and Breakfast mit Großzügigkeit und Aufmerksamkeit. Man fühlt sich hier in einem echten B&B, wie man es sich vorstellt und wünscht, sie ist die Königin der B&Bs. Hier gibt es eine echte Atmosphäre. Bei unserer Ankunft serviert uns Marion einen Aperitif, den sie mit uns teilt; drei Sorten Wein, begleitet von Crackern, Käse und Pastete.

Austausch mit Olde Mill House B&B auf Vancouver Island, Chemainus, BC, Kanada 2Ursprünglich aus Neuseeland stammend, lebt Marion seit 25 Jahren in British Columbia. "Eine Reihe von Möglichkeiten", sagt sie mir, "und dann war es Zeit, zu gehen, um etwas Wertvolleres zu erleben." Die Menschen in Neuseeland und Australien haben es geschafft, sich diese Frische zu bewahren, bereit zu gehen, wenn die Zeit gekommen ist, immer aufgeschlossen und bereit für die Überraschungen des Lebens.

Zum Abendessen, in dem wunderschönen viktorianischen Speisesaal, sind wir sechs Gäste, darunter Wendy und Ralph Burgess, Besitzer des Bed & Breakfast "Wilp Gybuu" (Haus des Wolfes auf Indianisch) in Tofino, einer kleinen Hafenstadt am Ende von Vancouver Island. Auch Colleen und Ron Wike sind da, die ein kleines Handwerksgeschäft namens "Sage House Studio" ein paar Häuser weiter eröffnet haben.

Die Unterhaltung verläuft lebhaft, und nach einer Weile sagt Ralph, der indianischer Abstammung ist: "Das Gute an Europäern ist, dass man frei sprechen kann, ohne Hemmungen, selbst wenn es um Politik geht!" Warum nicht, und umso besser, aber ich erinnere mich an einige zu hitzige Diskussionen bei "L'Etoile", bei denen ich mir ein Herz fassen oder mir ein gutes belgisches Bier einschenken musste, um zu versuchen, die Feuer zu löschen und ein wenig Gemütlichkeit am Gästetisch zu bewahren.

Marion, die uns ein hervorragendes Essen zubereitet hat, nutzt die Gelegenheit, um sich ein wenig auszuruhen und freut sich, ihre Gäste begeistert und in der Magie der Atmosphäre des Olde Mill House B&B schwelgen zu sehen.

Austausch mit Olde Mill House B&B auf Vancouver Island, Chemainus, BC, Kanada 3Ron, ursprünglich aus Washington State in den USA, verteidigt sich nicht gegen einige Angriffe auf die Vereinigten Staaten und ihre Supermacht. Seltsamerweise bemerke ich immer öfter auf dieser Reise eine wachsende Sympathie für Europa. Geben wir ihnen den Eindruck, intelligent zu sein? Vielleicht ist es der Euro, der ihnen bewusst macht, dass Europa real ist.

Ich höre immer öfter, dass Präsident Bush kritisiert wird, natürlich sind wir nicht in Texas und die Kanadier wollen nicht ihre Meinung der ganzen Welt aufzwingen, bleiben jedoch wirtschaftlich sehr eng mit den USA verbunden; sie fühlen sich ein wenig gefangen.

Meine digitalen Fotos auf meinem Laptop hinterlassen immer Eindruck; Frankreich und die Umgebung von La Bastide-Puylaurent erscheinen ihnen paradiesisch. Die Wanderwege wie die Régordane oder der Cévenol lassen sie den Bildschirm überschreiten wollen. "Und Sie machen alles selbst?! Und das Abendessen auch?!"... Marion versteht es und denkt bereits an ihre nächste Reise auf die andere Seite des Atlantiks. Sie kann das "L'Etoile" genießen und dort eine gute Pause machen.

Chemainus ist eine schöne kleine Stadt am Meer. Auffällig sind die großen Wandmalereien entlang der Straßen. Indem man den auf den Gehweg gemalten Fußstapfen folgt, kann man ganz Chemainus besuchen, die Werke sowie die kleinen Handwerks- und Antiquitätengeschäfte wie "The Old House", Marions Nachbar.

Olde Mill House B&B, Chemainus, Vancouver Island, British Columbia, Kanada - Karte  Olde Mill House B&B, Chemainus, Vancouver Island, British Columbia, Kanada

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L'Etoile Chambres et tables d'hôtes in La Bastide Puylaurent zwischen Lozère, Ardèche und Cevennen

Das L'Etoile Gästehaus ist ein ehemaliges Resorthotel mit Garten am Ufer des Allier und liegt in La Bastide-Puylaurent zwischen Lozere, Ardeche und den Cevennen in den Bergen Südfrankreichs. An der Kreuzung von GR®7, GR®70 Stevenson Weg, GR®72, GR®700 Regordane Weg (St. Gilles), GR®470 Quellen und Schluchten von Allier, GRP® Cevenol, Ardeche-Berg, Margeride. Viele Rundwege für Tageswanderungen und Radtouren. Ideal für einen erholsamen Aufenthalt.

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