     |
O'Reilly's Rainforest Retreat Stor familie og stor virksomhed |
     |
Vårt siste besøk er en gjestgiveri ved navn O'Reillys. Et "Resort" svært kjent for mange vertshus i New South Wales og Queensland, beliggende nær Brisbane i "Regnskogen" på toppen av et fjell på omtrent 1000 m høyde.
Det vil ta oss 2 dager med bil for å komme dit, 1300 km lenger nord fra Young og Wagga-Wagga, og til slutt en liten svingete vei som fører oss inn i den urørte og tropiske skogen i Lamington National Park. Under regnet og en time forsinket på vårt møte, ankommer vi endelig til verdens ende. Disse tunnelene som veien graver ut i denne jungelen imponerer oss. Endelig lys, en parkeringsplass, skilt, sivilisasjon...
En prestisjefylt familie i regionen, som kom på tjue-tallet som eventyrere og som gjennom sitt vedholdende arbeid, har kommet til å være i front av personlig gjestfrihet i Australia. Historien til denne familien er rik på hendelser; Stinson-hendelsen, dette twin-motorflyet som krasjet på trettitallet midt i regnskogen, der fru O'Reilly deltok i redningsaksjonen.
Alt har endret seg mye siden den gang; gjestgiveriet er mer komfortabelt og eventyret er mindre til stede, men Shane, eieren, tar imot oss med enkelhet og mye vennlighet. Rommet er romslig og komfortabelt med utsikt over Mount Lines og landingsplassen for den sporadiske helikopteret. Aktivitetene følger hverandre her, og alt er veldig organisert. Personalet er mange og veldig profesjonelt, kanskje litt for mye etter min smak.
O'Reilly-familien har hver sitt ansvarsområde, som Michael, i sekstiårene, som guider deg til å møte fuglene. Han kjenner dem som sin egen lomme og kan snakke om dem i flere timer. Han er en følsom person, med stor vennlighet, og gir alltid sitt beste.
I løpet av ettermiddagen deltar vi i en 7 km lang vandring gjennom Lamington National Park sammen med Murray, guiden, og noen gjester fra gjestgiveriet. Trøtt, vi knytter vennskap med et amerikansk par, Gordon og Murry fra San Fransisco. Yosemite Park og Harley Davidson som Gordon snakker om, gir meg lyst til å dra østover i stedet for vestover. Gordon er en motorentusiast og kjører regelmessig store "trucker". Han har motorsykkelbart og Harley-T-skjorte.
Et flygel fra 1896 står i stuen, men ingen spiller på det; forsiktig og lukker dørene bak meg, kan jeg ikke la være å la fingrene gli over tangentene. Jeg skulle gjerne sett det i den store spisesalen. Merkelig nok spiller ikke mange mennesker piano lenger, og ofte blir det et dekorativt møbel som, med tiden, slutter å stemme.
Klokken ringer, og tiden for te (The-time) med muffins tiltrekker seg ikke mange; vi er fire. Dette øyeblikket er likevel behagelig og privilegert. Det har ikke den formelle følelsen av et måltid, og store diskusjoner gir plass til arbeidets atmosfære som høres fra kjøkkenet. Et passende øyeblikk for skriving og korte, men effektive kontakter med det alltid åpne og tilgjengelige personalet, til tross for det arbeidet som hele teamet tar svært alvorlig.
En viktig figur i selskapet, Rob "sjefen", som jeg har et møte med om en stund for noen bilder i hans store kjøkken. Det er "under sjefen", konditoren som har laget en virkelig deilig kaffe-kake til "the-time", og også Trudy, alltid smilende, og Michelle, alltid imøtekommende, "de små hendene" som jeg sakte begynner å bli venn med. De er små, smilende og dynamiske.
Trudy forteller meg om sin erfaring ved Orpheus Island Bed and Breakfast Resort mellom Cairns og Townsville. Hun savner dette stedet nær havet med sine korallrev og fargerike fisker. Det er til salgs, sier hun. Kanskje for dyrt, hun som drømmer om å ha sitt eget B&B. Michelle sine forfedre kommer fra Skandinavia og kom til Australia for ti generasjoner siden.
Shane O'Reilly har hatt æren av å ta imot mange viktige personer her, som Singapores statsminister. Han har også vinmarker og en stilfull restaurant i Canungra Valley. Alltid den berømte Cabernet Sauvignon og Merlot, lagret i kjelleren ved en temperatur på 17 grader. Elizabeth tar imot oss i dette lille paradiset som bare australierne klarer å skape midt i ingensteds. Bare 4 år siden ble vinmarkene plantet, og vakre drueklaser begynner å dukke opp.
Vinen her er veldig god, den er laget med omhu.
O'Reilly's Rainforest Retreat, Shane, Michael og Tim O'Reilly, Canungra, QLD, Australia - Kart 
Gamle feriehuset med en hage ved bredden av Allier, L'Etoile Gjestehus ligger i La Bastide-Puylaurent mellom Lozère, Ardèche og Cévennes i de sørlige fjellene i Frankrike. På krysset av GR®7, GR®70 Stevenson-stien, GR®72, GR®700 Régordane-veien (St Gilles), GR®470 Kilder og Kløfter i Allier, GRP® Cévenol, Ardéchoise-fjellene, Margeride. Mange rundtur stier for fotturer og sykkelturer for en dag. Ideelt for en avslappende ferie og fotturer.
Copyright©etoile.fr