    
|
Internasjonale Utvekslinger mellom Vertshuseiere |
     |
Hei,
Jeg heter Philippe Papadimitriou, og jeg er eieren av L’Etoile, et sjarmerende gjestgiveri som ligger mellom Lozère og Ardèche, i hjertet av Sør-Frankrikes fjell. Her, i et bevart naturlandskap, langt fra maset, har jeg gleden av å ta imot reisende som søker ro, natur og autentisitet; de kommer hit for å dele uforglemmelige øyeblikk i en varm og vennlig atmosfære.
I flere år har jeg initiert et unikt prosjekt som ligger meg spesielt nær hjertet: en utveksling mellom vertshuseiere og eiere av lignende etablissementer fra forskjellige bakgrunner. Dette prosjektet har samlet gjester fra USA, Canada, Australia, Polen, Marokko og flere andre land. Disse gjensidige oppholdene, over noen dager, gir oss muligheten til å oppdage eksepsjonelle steder samtidig som vi vever bånd. Disse erfaringene, preget av deling og generøsitet, har gjort oss i stand til å knytte varige vennskap og berike våre praksiser som vertskap.
Mitt forslag:
Jeg inviterer deg til å oppholde deg på mitt gjestgiveri L’Etoile i bytte mot et opphold av lignende verdi på din eiendom (hus eller gjesterom, gårdshus, hotell, osv.).
Mitt tilbud inkluderer halvpensjon: et rikelig og vennlig måltid servert ved fellesbordet om kvelden, en natt i et rom som er romslig og komfortabelt, samt en deilig frokost for å starte dagen på best mulig måte.
Denne utvekslingen er en unik mulighet til å reise rimelig, oppdage nye regioner og dele våre profesjonelle og personlige erfaringer i en varm atmosfære.
Om L’Etoile
L’Etoile er et gammelt helårsferiehotell bygget på 1930-tallet, helt renovert for å tilby moderne komfort mens den bevarer sin gamle sjarm. Huset er omkranset av en fredelig hage, kantet av elven Allier, og har en eksepsjonell beliggenhet i La Bastide-Puylaurent, 1 024 meter over havet, i den nordlige delen av Cévennes.
Vi tilbyr hjemmelaget, sunn og generøs mat, laget med lokale produkter og servert ved fellesbordet i en vennlig atmosfære. For naturelskere og eventyrere har vi tilgjengelige turstier og sykkelruter tilpasset alle nivåer, som gjør det mulig å oppdage de storslåtte landskapene i regionen. Hvis du foretrekker å slappe av, er vår park med trær, vår solfylte terrasse og vinterhagen perfekte steder for å lade opp batteriene.
En rik og bevart region
L’Etoile ligger ved inngangen til Cévennes nasjonalpark, og er det ideelle utgangspunktet for å utforske en region med eksepsjonell skjønnhet. Nær Mont Lozère, som stiger opp til 1 700 meter, tilbyr spektakulære panoramaer over autentiske og ville landskap.
Regionen er krysset av flere berømte langdistanse turstier (GR) i Frankrike:
