Golden Dreams B&B Встреча лыжников

Как только сумерки окутывают землю, извилистая дорога из Ванкувера поглощается плотной тьмой. Преодолев 111 километров на север, мы достигаем Уистлера, который напоминает мне Валь-д’Изер с его господствующим лыжным спортом. За последние двадцать лет город претерпел значительные изменения и превратился в один из самых стильных горнолыжных курортов Северной Америки.

Энн и Терри Спенс владеют прекрасной виллой в жилом районе, всего в нескольких шагах от озера Альта и Рейнбоу Парка, который удалось сохранить от застройщиков. Сегодня утром Терри провел нас по “Долинной тропе” — узкой дорожке, что извивается среди леса, где местные жители собирают грибы. Солнце здесь неизменно светит, и кажется, будто дожди обходят стороной эти места, или, как выразились бы квебекцы, нам просто повезло.

Дела у Энн и Терри идут великолепно, они счастливы, и это ощущается в их доме и при общении с ними. Их дом наполнен позитивом и открытостью. Они начали своё приключение в мире гостеприимства пятнадцать лет назад.

Как рассказывает Энн, в прошлом для открытия Bed and Breakfast достаточно было уведомить местные власти и соседей. Сейчас всё изменилось: требования стали строгими и связаны с большими расходами.

После обеда мы отправляемся в Пембертон, небольшой городок в 35 километрах к северу от Уистлера. Находясь на краю цивилизации, перед индейскими резервациями и лесными тропами, по которым проезжают грузовики дровосеков, Пембертон напоминает мне Уиллоу-Крик в северной Калифорнии, куда золотоискатели спускались раз в две недели на своих старых пикапах за припасами.

Индейцы бесцельно слоняются по улицам. Они проживают в Маунт Карри, в трейлерах и скромных домиках.

Если вы окажетесь в Пембертоне, обязательно загляните в “Pemberton General Store” на Prospect Street. Это семейный магазин одежды, где можно найти всё от шапки ловца до рубашки лесоруба, а также мокасины и тёплые зимние пальто. Здесь же можно приобрести гитару и получить советы от владелицы, которая расскажет вам о местности.

В этом месте когда-то обменивали золотые самородки на тёплые одеяла. Не совершайте ошибку, отправляясь дальше на север по тропе без последних покупок в Пембертоне. Местная муниципальная библиотека — это уютное и приветливое место, где можно проверить электронную почту.

Всего в сорока километрах от Пембертона скрываются горячие источники Миггер, термальные воды, струящиеся каскадами, где за символические пять долларов предоставляется возможность неограниченного купания. Дорога туда, усеянная землей и камнями, представляет собой испытание для обычного туристического автомобиля, в отличие от внедорожников и пикапов, которые несутся по ней, поднимая облака пыли, как на просторах Северной Территории Австралии.

В этой долине, на плодородных равнинах, процветает картофельное поле. В окружении этих полей стоят величественные старинные фермы с деревянными сеновалами, окрашенными в насыщенный бордовый цвет, и все это — на фоне великолепных гор с вечными снежными шапками.

Интерьер кухни в Bed & Breakfast словно вышел из сказки о Красной Шапочке, создавая уютную атмосферу, которую дополняет гостиная с живым огнем в камине. Терри, вечно молодой и энергичный, зимой становится лыжным инструктором. В сезон он не знает выходных, обучая лыжному мастерству клиентов из США, Японии и Канады. Этот курорт — излюбленное место состоятельных любителей зимних видов спорта, некоторые из которых даже прилетают сюда на вертолете прямо с трапа самолета в Ванкувере.

Сегодня вечером на новом стадионе Уистлера состоится хоккейный матч. Терри является частью команды, но на этот раз он не будет играть. Средний возраст игроков — пятьдесят лет, но их ловкость и мастерство на льду заставляют забыть об этом. Они выглядят в своих шлемах и защитной экипировке, как герои американского футбола. Зрителей немного, но Терри знает каждого, и благодаря этому я чувствую себя здесь, как дома. Это место далеко от проторенных туристических троп, и моя “золотоискательская” душа находит здесь удовлетворение, я чувствую себя в своей стихии, в Канаде.

Путь в Лиллуэт, расположенный в ста километрах к северу от Пембертона, ведет нас в мир канадских озер, ледников, горных вершин, окрашенных лесов и рек, где водопой находят медведи и лоси. Лиллуэт, насчитывающий пять тысяч жителей, окружен заповедниками, и большинство его населения — потомки коренных индейцев, наследники племени “Ст’ат’имкс”, обитающего на этих землях более девяти тысячелетий.

Джон, известный как “Дикий Человек”, с его мятой шляпой стетсон, красным платком в горошек и неоднократно сломанным носом, был настоящей легендой Дикого Запада. Этот закаленный в боях человек прибыл из пыльных равнин Техаса в поисках покоя среди величественных гор Кост Маунтинс на западном побережье Канады. Открыв свои двери для путешественников, мчащихся по Пембертонскому тракту из Сквамиша в Пембертон, Джон завоевал репутацию одного из самых радушных трапперов этих мест.

Его гостиница, быстро прославившаяся благодаря уникальным кулинарным изыскам, стала настоящей жемчужиной для гурманов. Посетители со всего света приезжали сюда, чтобы отведать блюда, недоступные больше нигде, в том числе знаменитое медвежье рагу, ставшее визитной карточкой заведения.

Golden Dreams B&B, Уистлер-Маунтин-Виллидж, Британская Колумбия, Канада - План