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Mowbray Park, Dominio de la Antigua Inglaterra

Intercambios internacionales entre posaderos交流与合作Международный обмен между владельцами тавернInternationale uitwisselingen tussen herbergiers
Australia

Caroline, Philippe, John, TerryPrimera partida de golf con Terry y su amigo John después de un tranquilo paseo a caballo de una hora, tiempo suficiente para recorrer el dominio. Ambos son muy simpáticos y pacientes para mi inicio. El golf me gusta, tengo el "feeling", algunos consejos técnicos de Terry Digger y ya en un par 3, lo consigo en 6 golpes. ¡No está mal! ¡Divertido francés; lo pasamos genial juntos! Alrededor de una cerveza "black" y "gold", hablamos de negocios y geopolítica. Nuestros dos países son tan diferentes: 20 millones de habitantes en un territorio una vez y media más grande que Europa y 65 millones en Francia.

Terry, PhilippePero a Terry le gustan los grandes espacios y la tranquilidad, aunque según John, el hospital de su pueblo no encuentra enfermeros o esa autopista que conecta Perth WA > Alice Spring NT > Sydney NSW que no podrán construir por falta de impuestos suficientes. Ambos son ingeniosos y dinámicos. Terry, de 42 años, tiene un estilo de joven barón, Land Rover de alta gama, soltero y muy simpático. Encantador con las damas, parece más interesado en viajar, ser un buen amigo y encontrar la manera de tener más tiempo para sí mismo. John está en las finanzas, es un hombre abierto e interesante, con sentido del humor y que anima el ambiente a su alrededor. Padre de 7 hijos y esposo de una mujer muy hermosa llamada Lisa, no se complica la vida.

Mowbray Park es un gran dominio, una especie de aldea con un estilo muy inglés, construido en ladrillo y pintado de blanco. Quince personas trabajan allí, las amas de casa, el jardinero, el cocinero, las camareras, la secretaria y finalmente los guías o animadores.

Mowbray Park Farmstay, Picton, NSWEsta noche, 60 estudiantes japoneses acompañados por sus profesores vienen a pasar unos días en el dominio, paseo a caballo, intercambio con una escuela de la región. Los japoneses son inteligentes, me dice Terry, no se quedan en su rincón, buscan aprender más allá de su entorno. Los lazos entre Japón y Australia son reales, el segundo idioma aquí es el japonés.

El cocinero es holandés, de gran barriga y pantalón apropiado, se llama Abraham. Habla holandés con fluidez pero no parece tener ganas de practicarlo. Las pocas palabras en flamenco de mi infancia no provocan gran eco. Un desayuno copioso en un pequeño comedor. Falta un poco el jefe y su historia; es discreto, de hecho vive a unas pocas millas de allí.

El pequeño paseo a caballo ya queda atrás, dejemos paso al verdadero "ride" con Terry y su novia Jane, muy buena amazona, que vino de Boston el pasado junio para trabajar y que se dejó seducir por el encanto del jefe. Hablando de su región, el New England, (donde tuve la oportunidad de hacer un intercambio con Doris Clark, dueña de "Twin Oaks Inn", B&B en Martha's Vineyard Massachusetts), se nota su nostalgia, le gusta su ciudad y sus pequeñas calles de estilo europeo.

EtoileLanzado a toda velocidad, su caballo lleva al mío que solo esperaba eso para estirarse las piernas. Encantado, aunque no del todo seguro de mí mismo, me sumerjo en la piel de estos jinetes excepcionales que cruzaban los EE. UU. para llevar el correo. Mi última cabalgata fue durante mi visita a Eugene Green, dueño de "Green Acres Ranch" en Royse City, Texas. En ese entonces me dio mi "certificado" y su bendición para montar uno de sus mejores caballos.

Consigo seguir a Jane, mi caballo tiene nervio, es un trote pero finalmente empieza a galopar. Terry, más filósofo, nos sigue a cierta distancia. Su sombrero estilo "Out Back" le queda muy bien, él es el verdadero actor y Maestro de este dominio.

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Hola Philippe,
Viví una experiencia inolvidable, fue genial verte de nuevo, disfruté mucho quedándome contigo, el ambiente es tan agradable, tenías razón, podría haberme quedado mucho más tiempo, las montañas, los pueblos y la gente eran simplemente increíbles.
¡Disfruta mucho de tu viaje y no puedo agradecerte lo suficiente por tu hospitalidad!
¡Salud! Terry Digger

Mowbray Park Farmstay Holiday, Terry Digger, Picton, NSW, Australia - Mapa Invitaciones recíprocas e intercambios de ideas entre Mowbray Park Country Resort en Picton, New South Wales, Australia y L'Etoile en La Bastide-Puylaurent, Lozère, Francia. 

Mowbray Park FarmstayMowbray ParkMowbray Park Farmstay, Picton, NSW, Australia
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L’Etoile Casa de Huéspedes en Lozère (Francia)

Antiguo hotel de veraneo con un jardín a orillas del Allier, L'Etoile Casa de Huéspedes se encuentra en La Bastide-Puylaurent, entre Lozère, Ardèche y Cévennes, en las montañas del sur de Francia. En el cruce de los GR®7, GR®70 Camino Stevenson, GR®72, GR®700 Vía Regordane (St Gilles), GR®470 Fuentes y Gargantas del Allier, GRP® Cévenol, Montaña Ardéchoise, Margeride y numerosas rutas de senderismo en estrella para el día. Ideal para una estancia de relajación y senderismo.

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