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Echanges Internationaux entre Aubergistes |
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Bonjour,
Je m’appelle Philippe Papadimitriou, et je suis le propriétaire de L’Etoile, une maison d’hôtes pleine de charme située entre la Lozère et l’Ardèche, au cœur des montagnes du Sud de la France. Ici, dans un cadre naturel préservé, loin de l’agitation, j’ai le plaisir d’accueillir des voyageurs en quête de calme, de nature et d’authenticité viennent ici partager des moments inoubliables dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Depuis plusieurs années, j’ai initié un projet unique qui me tient particulièrement à cœur : un échange entre aubergistes et propriétaires d’établissements similaires, venus de divers horizons. Ce projet a réuni des hôtes des Etats-Unis, du Canada, d’Australie, de Pologne, du Maroc et d’autres pays encore. Ces séjours croisés, le temps de quelques jours, nous permettent de découvrir des lieux d’exception tout en tissant des liens. Ces expériences, empreintes de partage et de générosité, nous ont permis de nouer des amitiés durables et d’enrichir nos pratiques en tant qu’hôtes.
Ma proposition :
Je vous invite à séjourner dans ma maison d’hôtes L’Etoile en échange d’un séjour plus ou moins équivalent dans votre établissement (maison ou chambres d’hôtes, ferme auberge, hôtel, etc.).
Mon offre inclut la demi-pension : un repas copieux et convivial servi en table d’hôtes le soir, une nuit dans une chambre spacieuse et confortable, ainsi qu’un délicieux petit déjeuner pour bien commencer la journée.
Cet échange est une opportunité unique pour voyager à moindre coût, découvrir de nouvelles régions et partager nos expériences professionnelles et personnelles dans un cadre chaleureux.
À propos de L’Etoile
L’Etoile est un ancien hôtel de villégiature construit dans les années 1930, entièrement rénové pour offrir tout le confort moderne tout en conservant son charme d’antan. La maison est entourée d’un jardin paisible, bordé par la rivière Allier, et bénéficie d’un emplacement exceptionnel à La Bastide-Puylaurent, à 1 024 mètres d’altitude, dans le nord des Cévennes.
Nous proposons une cuisine familiale, saine et généreuse, élaborée avec des produits locaux et servie en table d’hôtes dans une ambiance conviviale. Pour les amateurs de nature et d’aventure, nous mettons à disposition des itinéraires de randonnées pédestres et de parcours à vélo adaptés à tous les niveaux, permettant de découvrir les paysages grandioses de la région. Si vous préférez le repos, notre parc arboré, notre terrasse ensoleillée et notre véranda sont des lieux parfaits pour se ressourcer.
Une région riche et préservée
Située aux portes du Parc National des Cévennes, L’Etoile est le point de départ idéal pour explorer une région d’une beauté exceptionnelle. À proximité, le Mont Lozère s’élève à 1 700 mètres, offrant des panoramas spectaculaires sur des paysages authentiques et sauvages.
La région est traversée par plusieurs chemins de Grande Randonnée (GR) parmi les plus célèbres de France:
