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Benbellen Farmstay
与澳大利亚新南威尔士州Hannam Vale的Benbellen Farmstay交流

Peter 是一个高大而冷静的人,说话沉稳,几乎像一位经验丰富、学识渊博的企业家。他自然而然地让人心生敬意。即使我有十年的接待经验,我也不禁把他视为一位真正的导师,我的高中学历在他面前显得微不足道。

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早晨一开始,我们就出发去参加一场高尔夫比赛。首次踏上果岭,第一次挥杆(或者更准确地说,是刨起了一块草皮)。比赛在四个“火枪手”之间异常激烈,而我负责拍照和开高尔夫球车。气氛温馨友好,大家都是老朋友。Peter 赢得了比赛。我感觉自己像个教练,喊着“You got it!”。但太阳很烈,冰啤酒深深吸引了我。打完九个洞、步行四公里后,我走向俱乐部的酒吧,喝了一杯“健力士”黑啤,视线正好可以望见保龄球场。

而 Peter 则专注于他的工作。他做事有条不紊,虽然节奏略慢,但效率极高。他主要负责准备早餐、甜点以及制作果酱。他和我谈论他的工作和“现金流”——再过两年,他就不必再往返悉尼通勤了。

电话那头,他的互联网连接很慢;但 Peter 也不奢望能有多快。他的办公室宽敞,视野开阔,可以看到入口和鸡舍。这是一个宁静的地方,非常适合写作和工作。

餐厅里的燃木火炉足以作为冬季的辅助取暖设备。“这里从来不会降到零度以下”,他告诉我。也许钢琴可以放在英式沙发旁边,但我意识到,自从我在我的餐厅里摆了一架钢琴后,我总是倾向于在别人家中寻找同样的配置。那是一件美丽的家具,在即兴演奏时能营造出一种特别的氛围。

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然后,还有那两位像蒙娜丽莎一样注视着我的仙女。她们的目光与我平齐,似乎来自另一个世界,远离这场与世隔绝的澳大利亚冒险。

自两年前开业以来,Sherry 和 Peter 精心布置了他们的农庄,俯瞰着池塘和放牧的草场,那里有羊驼和牛在吃草。鹅和鸭子自由自在地在庄园里游荡,给这里带来了一种诺亚方舟般的感觉。主屋建在木桩上,完全由木材构成。这里享有无与伦比的池塘、草地和桉树林景观。在这里,一切都是绿意盎然的,生活在 Benbellen 简直太美好了!

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Kaiser 是家里的老狗,总是在寻找一个适合自己的舒适角落,有时在室内,有时在室外。每当有客人到来,他会叫两声,然后就回去继续睡觉。Caroline 害怕狗……而 Kaiser 却偏偏选择在她的脚边安顿下来。

Sherry 不信仰上帝。在她看来,我们只是在这个世界上做短暂的停留,没必要太过执着。她一边开着她那辆巨大的丰田车,驶向俯瞰大海的 South Brother 山丘,一边这样告诉我。Sherry 精力充沛,让我有些难以跟上她的步伐。幸好,Caroline 更为沉稳,迅速适应了节奏,而我则深呼吸,希望这能帮我应对那些急转弯。

回到“Benbellen”后,一对来自旧金山的夫妇抵达了。Sherry 正在洗澡,因此是 Caroline 接待了他们。我们很快成为了朋友;Donna,大约55岁,日裔,已经在帮忙摆放餐桌了。Stephen,是一名珠宝商,找到了图书馆里的书,并在那个专为阅读而设的小角落坐了下来,瞬间沉浸在一个独特的世界里。

今晚,Sherry 和 Peter 是我们的客人。按照他们的建议,我们去了海边的一家泰国餐厅。服务员不仅漂亮,而且服务高效。饭菜很美味,服务员推荐的葡萄酒也非常棒。我对澳大利亚深深着迷。我一定会再来的!

Benbellen 农场住宿,位于澳大利亚新南威尔士州 Hannam Vale - 地图 互邀和理念交流。