我们参观菲利普的宾馆

客人餐桌菲利普在停车场迎接我们，并帮助我们把行李搬进宾馆。他把我们安顿到房间后，热情地邀请我们享用了一顿美味的晚餐。

我们听说菲利普“非常高”，果然名不虚传！好在他那种优雅的风度和迷人的魅力与他的高大身材完全相称。

布谢圣尼古拉湖菲利普是一个非常有趣的人，风趣机智，总是保持好心情。作为旅馆老板，我和朱迪惊讶于他能一直保持愉快的心态。当我们最终意识到他在L'Etoile管理中的严谨时，我们更加佩服。

他在五层楼高的宾馆里忙个不停，吸尘、打扫浴室、更换床单、洗衣服、把它们挂在晾衣绳上晾干、熨烫枕套！

而且，他一边忙活，一边唱歌、吹口哨、微笑，看起来非常高兴地迎接下午到来的下一批客人。不知怎么的，他还能每天烤新鲜的面包，为每晚的晚餐准备美味的自制汤，并为他宾馆的徒步旅行者和骑行者准备一顿丰盛的多道菜晚餐。

我们在菲利普的住处也是同样温暖和欢迎的。他朴实、优雅、温和，最关心的就是每位客人都能感受到像唯一的客人一样的待遇。在我们住宿期间，餐桌上大约有15人。当然，我们自然也帮忙清理并在他美丽的厨房里完成碗碟收拾，那里可以俯瞰花园。

L'Etoile宾馆花园一旦食物端上来，语言障碍便不复存在。我们和比利时人、法国人在一起，他们说佛兰德语、法语和一些英语，但我们设法一起大笑、交谈，享受一种在美国文化中不常见的亲密感。至少我们每晚都能学到餐桌上同伴们的名字，与那些愿意尝试用英语交谈的人交流，了解了很多关于他们的家庭、工作和生活的信息。

我一直为自己不会说外语感到羞愧，尤其是当我得知这些比利时人是通过看电视上的《芝麻街》学会英语的时候。

杰克和丽赛特是一对有趣的夫妻，他们会说一点英语，但非常害羞和安静。他们每年都来菲利普这里，花一个星期在L'Etoile的宁静中度过。有一天，菲利普建议我们和他一起去普伊昂韦莱购买食材，我们热情地接受了他的提议，他随后告诉我们，杰克和丽赛特也会来。我们很高兴能有机会更好地了解他们。

普拉德勒斯（上卢瓦尔省）于是到了早上，我们都急着帮菲利普打扫和准备晚餐，这样我们就可以一直到晚些时候再回来。大约10点钟，我们都上了面包车，开始了城市购物之旅。过了一会儿，菲利普在一个叫普拉德勒斯的中世纪村庄停了下来。我们走到鹅卵石铺成的街道上，周围是保存完好的古老石屋，沿着整洁的街道排列着。

我们总是觉得法国的村庄非常整洁干净，似乎那里根本没有垃圾。我们从未看到任何垃圾、涂鸦或不尊重和经济困境的迹象。

在Loubaresse，我们坐在户外的露台上，俯瞰山谷，仿佛能看到世界的尽头。鸟儿在树间歌唱，牛儿在对面的山坡上悠闲地吃草，一只猫在我们视线下方的后院晒着太阳，而食物的美味难以形容。

在Loubaresse（阿尔代什）的餐厅露台上的午餐菲利普避免喝酒，以便能够安全地带我们回家走那些狭窄的道路，而我们可以尽情地享受下午的美食和饮品。我们遇到了一对坐在邻桌的德国夫妇，他们已经退休，住在Loubaresse山谷下的一个小村庄里，完全融入了法国的环境中。那是一个12世纪的村庄，经过了修复并保持良好。

我们前往位于拉巴斯蒂德普拉约朗3公里外的Monastère Notre Dame des Neiges，参观了那里的宏伟酒窖和巨大的酒桶。这是那天行程的最后一站。

“奶奶，我只想回到菲利普那里，早上醒来吃面包！”这是我们从法国完美度假归来后不久，我12岁的孙子说的话。我们所有的时间都在L'Etoile宾馆度过，与我们亲爱的朋友菲利普·帕帕迪米特里乌在一起。自然地，对于和我好朋友兼旅馆老板朱迪·雅各布斯以及我12岁的孙子泰勒一起到法国乡村深处一个陌生的地方旅行，我心里有些忐忑。

我原计划在一个地方待上整整两周。我和菲利普并不认识，尽管我们已经通过了一年半多的电子邮件交流。我的朋友和家人认为我在和一个完全陌生的人组织旅馆主交换上冒了很大的风险。最初，我计划从俄勒冈飞往巴黎，再乘火车到拉巴斯蒂德，但其他人说服我租一辆车以备万一需要逃生。最后，事实证明这根本没有必要。

草莓山旅馆B&B，琳达·哈灵顿，俄勒冈州草原城（地图)

L'Etoile 招待所酒店的前身是阿利埃河畔的一家带花园的度假酒店，位于法国南部山区洛泽尔、阿尔代什和塞文山脉之间的La Bastide-Puylaurent。位于 GR®7, GR®70 斯蒂文森路, GR®72, GR®700 途径 Regordane (St Gilles), GR®470 泉水和峡谷Allier, GRP® Cevenol, 山Ardechoise, Margeride 的交汇处。许多环线可供一日徒步和骑自行车。是休闲住宿的理想选择。