洛泽尔省 La Garde-Guérin 的居民

洛泽尔省 La Garde-Guérin 的居民 2 该村庄，普雷文谢尔市的一个小村庄，几百年来人口变化很大。1789年有人口111人；1846年158人；1936年84人；1980年只有12人。1930年时，接纳35名学生的学校于1963年关闭，因剩下3名学生。1880年，La Garde 开设了两所学校，一所是私立学校，另一所是公立学校。

如今，15名居民全年居住在这里，大多数是退休人员。在夏季，如果算上在 Régordane 招待所住宿的人，人口会更为庞大，大约有一百人。

洛泽尔省 La Garde-Guérin 的居民 3 自1972年以来，许多房屋得到了修复——或者正在进行修复——由那些已经在这里居住了几代的家庭或购房者来进行。

村庄居民的主要资源长期以来一直是栗子。土地沿着 Chassezac 河岸开垦；最适宜的地方也种植了栗树，特别是在 Pourcharesses 一侧的山坡上。在峡谷的山坡上，有些栗林种植在称为“accols”的小梯田上，由当地人用干石墙支撑。这些“accols”通过引水渠灌溉，水来自 Chassezac。

所有家庭都有一个或多个栗子干燥棚，称为“Clèdes”，位于峡谷的一个坡道或村庄中。随着人口的减少，最偏远和特别难以耕作的土地被遗弃。

如今，牲畜养殖仍然是村庄的另一项资源。在1950年至1960年间，这里有1000只羊、50头牛、100只山羊、1到2头猪和每个家庭养约20只家禽；还有一只通常是骡子，偶尔是马或驴的役用动物。一个社区牧羊人负责牧羊，由每位拥有者轮流供养，取决于他在羊群中的数量或“天数”。

洛泽尔省 La Garde-Guérin 的居民 4 La Garde-Guérin 每年9月29日的圣米歇尔节会举行集市，自14世纪以来一直如此。最后一次集市于1938年9月举行。该集市旨在“牧羊人的集会”。那天，附近的牧羊人找到工作，采栗子的人和清理栗林的人也会参与。老人们将这视为一个节日庆祝活动。集市广场欢迎各种商贩和小贩，由于当时交通缓慢且稀少，他们在活动前两三天抵达村庄并住在当地居民家中。

村民们过着自给自足的生活。他们有自己的菜园，食用的肉来自他们养的动物：猪和家禽。土豆是与栗子一起的主食，在田地里种植。面包是在“公用”的村子烘焙的，每个家庭都有自己的烘焙时间。这个习俗一直持续到1966年。面包是由当地的谷物（小麦和黑麦）制成的，这些谷物被收割后送到磨坊。

洛泽尔省 La Garde-Guérin 的居民 5 所有这些都告诉我们，居民们如何在困难中养活家庭（从6到16个孩子）。他们购买咖啡、葡萄酒、沙拉油，猪油则用作烹饪的脂肪来源。如今，经济主要依赖于羊和黑麦。这几乎是目前唯一的作物，主要用于饲料。这种脆弱的经济由两位养殖者坚持维护，全年为村庄的福祉而努力。

在过去的二十年里，一家名为 Hôtel Régordane 的餐厅酒店，在美丽的季节里，成功地接待了本地人和过路游客。在 La Garde-Guérin 的旧学校工作室，Thibeaux 夫妇还展示了绘画、雕刻、纺织创作、形状和色彩的展览。

作为一个拥有丰富遗产的地方，La Garde-Guérin 每年吸引数千名游客，他们被这里的美丽和壮丽所打动。愿这个村庄继续生存并欢迎所有经过这个历史悠久的地方的人们！由于其地质原因，该地区的饮用水供应一直是个问题：表层的三叠纪砂岩不足以形成充足的水源，并且与底下的花岗岩接触。

因此，在 La Garde-Guérin 的区域，井在夏季常常受到污染。在这个季节或围困情况下，城堡的水池，开凿在岩石深处的水池，就会发挥作用。中世纪时，雨水是珍贵的资源，领主们通过支付获得使用权。在村庄偏远的地方，喷泉因其水流量和水质而显得尤为重要，直到1938年饮用水供应建成。

在12世纪，位于奥克西塔尼地区的崎岖荒野中，坚固的 La Garde-Guérin 村庄骄傲地矗立在 Chassezac 河边。这个战略性地点被 Régordane 路线（GR700）穿过，这是一条连接中央高原和地中海的重要交通路线。想象一下 Chassezac 河岸边，石墙和牧羊人忙碌的日常。

这些牧羊人，无论男女，都是中世纪文学中的常见角色。他们照顾着自己的羊群，引导动物穿过岩石和郁郁葱葱的小径。他们的日子因铃声和小羊的轻声咩叫而充满节奏。

Régordane 路线不仅是一条简单的牧羊之路。它是连接奥弗涅、维莱、朗格多克和地中海的生命线。La Garde-Guérin 的牧羊人在保护旅行者和货物安全方面扮演着至关重要的角色。

他们是 Régordane 的守护者，保护着装载着宝贵商品、色彩斑斓的布料和异国香料的商队。

每位牧羊人与一块权利相连，他们用心维护这条道路。他们从过路费、谷物计量费和甚至因羊群扬起的灰尘中收取费用。这些骑士牧羊人被称为 los Parièrs，向门德主教宣誓并形成了一个强大的经济和军事共同体。

La Garde 的堡垒，或称 La Garde 的城堡，是他们的边防站。他们昼夜守卫，扫描地平线以发现潜在的危险。他们的名字在 Chassezac 的风中回荡：高斯尔梅家族、埃拉伊家族、贝特朗家族和高尔家族。每个氏族都有自己的责任，保护各自的权利。

因此，在中世纪的中心，La Garde-Guérin 的牧羊人编织了山脉与海洋、星星与羊群之间的联系。他们的故事与旅行者、商人和游吟诗人的故事交织在一起。

当太阳在城墙后落下时，他们围坐在火堆旁，分享自己的传奇和梦想，守护着一个不断变化的世界。今天，La Garde-Guérin 的石头仍然回响着他们的步伐，而过去的牧羊人则守护着我们的记忆，如同夜空中的星星。

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