L'Etoile Huoneet ja ruokailu Lozèrissa
|
|
L'Etoile Huoneet ja ruokailu Lozèrissa |
|
Tämä entinen lomahotelli, joka on muutettu vierastaloiksi, on täydellinen muutos. Modernius ja mukavuus eivät ole pyyhkäisseet menneisyyttä pois, vaan antavat tälle paikalle sen viehättävän ja majesteettisen luonteen. Vaeltajalle, joka etsii majoitusta, tämä on miellyttävä yllätys. Tunnet olosi nopeasti kotoisaksi. Philippe, "Paikan isäntä", osaa tehdä kaikista rentoja heti ensimmäisestä hetkestä alkaen. Hänen spontaaneutensa luo ystävällisen tunnelman. Asiakkaat ovat monenlaisia, mutta olitpa yksin tai ryhmässä, tämä talo on kuuntelun ja vaihdon paikka, jossa jokainen löytää paikkansa. Pöytä on perhesuunnitelma ja antelias, ja keskustelut ovat vilkkaita. Ne jatkuvat illalla, verbenatee kädessä, loimuavan takkatulen äärellä. Sama tuli toivottaa meidät tervetulleeksi aamiaisella, maaginen hetki. Puiden, kahvin ja "kotitekoisen" leivän tuoksut täyttävät sieraimemme. Tiskillä on monivärisiä hillopurkkeja, täynnä ääriään myöten. Ne ovat siellä, hyvin järjestettyinä, odottamassa, että ne tyhjennetään (varovasti dieettiä vastaan)... Meidän pieni vaeltajaryhmämme, joka tutkii villiä aluetta, päivän Lozèrissa, toisen Ardèchesa ja jopa Allier-joen lähteelle, tiesimme, että iltaisin voisimme kerätä voimia seuraavalle päivälle Tähtessä. Jokainen tuntee, mitä haluaa tästä erikoisesta paikasta, mutta minulle isännän vastaanotto, tila, puuvalo aamulla ja illalla, sekä tunne, että olen kotoisassa paikassa, tekevät tästä perhekeskeisen, ystävällisen, huomaavaisen ja pehmeän tunnelman (uuden tyylin) pansion. Hyvin tehty Philippe yrityksesi menestyksestä ja kiitos, että teet meidät onnelliseksi. Christian, Nanterre, Ranska
Palattuani L'Etoile- paikkaan kahden vuoden poissaolon jälkeen, on yhtä mukavaa, että Georges ja minä löydämme jälleen huoneiston ja Philippen, joka on yhä niin mukava ja rento. Olemme olleet monia ja silti kaikki sujuu hienosti, rauhassa ja ystävällisyydessä. Jopa meidän feministeistämme on iloisia, että saavat osallistua keittiöön. Pöydän siivoaminen tässä tunnelmassa on ilo, ei vaiva... Kiitos Philippe ja seuraavaan kertaan! Sol Villacèque, Nîmes, Ranska
On paikkoja, joista on vaikeaa lähteä... paikkoja, joista vie mukanaan lämpimän leivän tuoksuja, joita luulee haistavansa tietyinä aamuina... Paikkoja, joissa tuntuu hyvältä, yksinkertaisesti. Palaan L'Etoilein, viikon vaelluksen, luovuuden ja... päikkäreiden jälkeen Lozèrissa! Palaan L'Etoilein, missä jokainen aamu aurinko tunkeutuu ikkunoista (jopa sateen päivinä!), missä jokaisena iltana hyvinvointi ja hyvä mieliala ovat läsnä. Se on taianomainen paikka, lepoa, herkullisia aterioita, ystävällisyyttä. Kiitos Philippe, ja myös kaikille upeille ihmisille, joiden kanssa jaoin nämä päivät. Odotan innolla sanoja, tekstiä, sivua tällä sivustolla, "laivan kapteenilta", joka voi puhua vierastaloistaan parhaiten... Ja jos sattumalta oleskelusi aikana on kaunis sää ja sinulla on halua nukkua "pienessä mökissä" joen varrella, älä epäröi, nukut veden laulun kanssa... ja heräät lintujen laulun kanssa. Tämän jälkeen olet valmis kohtaamaan maailman! Minä palaan sinne eräänä päivänä! Sandra, Romont, Sveitsi
Hei kaikille. Olemme viettäneet 7 päivää elokuun toisen puoliskon aikana ja L'Etoile on ollut meille useiden erittäin miellyttävien vaellusten lähtöpaikka. Nämä muutama rivi kuvaamaan tuntemustamme lähtöhetkellä. Itse asiassa, kuten monet todistavat sivustolla, olemme arvostaneet isännän vastaanottoa, mutta myös rauhoittumista ja ystävällisyyttä, joka ilmenee joka ilta, kun kaikki, tunnetut tai tuntemattomat, kokoontuvat yhteen 25 km vaelluspäivän, ajomatkan Caussessa tai junamatkan Langogneen jälkeen. Tietenkin jokainen osallistuu siihen, mutta Philippe osaa luoda keskustelun olosuhteet, joissa musiikki, jopa laulut, ottavat paikan illallisen jälkeen. Haluamme jakaa kanssanne kaksi näkökulmaa, jotka olemme huomanneet tästä "yksinäisestä showsta": Philippe on todellinen yrittäjä taloudellisessa mielessä, jolla on lisäksi empatiakyky asiakkaitaan kohtaan, jotka yhdistyvät hänen kanssaan kuin talonsa asukkaat, hänen hyvin suoran kontaktinsa, näkyvän ja tarttuvan elämänilonsa sekä myös, oletko tuntenut tätä tunnetta, hänen kykyään ja rauhallisuuttaan pitää talonsa, riippumatta vieraiden määrästä. Tietenkin menemme lomalle, mutta rehellisesti sanottuna, Philippe, hämmästyt työkyvylläsi, tehokkuudellasi, jonka osoitat kaikissa liiketoiminnan hyvissä käytännöissä. Jotkut voisivat nähdä sinut työssä todistaaksesi, että he eivät voi tehdä muuta kuin päästä liikkeelle omassa elämässään. Toiseksi sanoit meille, että tavoitteesi "ulkomaalaisena" tässä alueessa on saada kunnioitusta (eikä välttämättä integroitua) asukkailta, kauppiailta, hallinnolta jne. Uskomme, että todistat, että et ole vain saavuttanut tätä, vaan myös, että integraatio ei välttämättä ole tavoite. Monet voisivat hyötyä tästä viisaudesta, jonka olet omaksunut ohjeena, ja joka mahdollistaa sinulle kestää tällä alueella, joka ei ole välttämättä sinun toimintasi ja persoonallisuutesi puolella. "Kypärä ja kunnioitus". Kiitos tämän energisoivan oleskelun kaikilla tasoilla. Michel ja Christine, jotka olemme keskustelleet kanssasi perhesuojan luomisesta Pariisiin. Michel ja Christine Froissard, Pariisi, Ranska.
Entinen lomahotelli Allier-joen varrella puutarhan kanssa, L'Etoile Vierastalo sijaitsee La Bastide-Puylaurentissa Lozèren, Ardèchen ja Cévennesin välillä Etelä-Ranskan vuoristossa. Eri GR-reittien risteyksessä: GR®7, GR®70 Stevensonin polku, GR®72, GR®700 Regordanen reitti (St Gilles), GR®470 Allier-joen lähteet ja rotkot, GRP® Cévenol, Ardèche-vuori, Margeride. Useita kierrosreittejä vaelluksia ja päivän pyöräretkiä varten. Ihanteellinen paikka rentoutumiseen ja vaellukseen.
Copyright©etoile.fr