     |
Avslappende opphold og turer |
     |
Og hvis vi skulle dra tilbake......
En pergola som skygger for terrassen, den varme velkomsten fra Ana og Philippe rundt en kopp kaffe, første bilder når vi ankommer La
Bastide-Puylaurent, en liten landsby i middels høyde mellom Ardèche og Lozère.
Området er stille, veldig stille..., hviskingen fra l'Allier, vinden i løvet, noen ganger et bjeff, og til og med,
episodisk, et tog som kommer... og det er omtrent alt; men det er akkurat det vi byfolk lette etter, mettet av
støy. Vi valgte dette området i Cévennes litt tilfeldig og mye på internett! Vi hadde bare lyst til å gå, vandre
og slappe av i frisk luft denne sommeren. Og det er akkurat det vi gjorde i løpet av disse 10 dagene tilbrakt på L'Etoile.
Uforglemmelig tur på toppene langs GR®72 & GR®7 som dominerer Saint-Laurent-Les-Bains i Ardèche: omtrent tjue kilometer på stier som overser den lille kurbyen, og belønningen av en fantastisk utsikt over Tanargue og til og med Alpene i det fjerne.
Vi har selvfølgelig vandret en del av den hellige "Stevenson-stien" gjennom Moure de la Gardille, landsbyen Mirandol, landsbyen Chasseradès til Belvezet hvor vi kom tilbake med det lille toget.
Den befestede landsbyen La Garde Guérin (opp i tårnet er et must), tur rundt innsjøen av Villefort, sløyfe mot Mont Lozère fra Mas de la Barque, så mange oppdagelser av steder og landskap med stor variasjon som har begeistret oss.
Oppskriften er enkel: sett deg ned på L'Etoile og spør Philippe om veikartet for mulige turer i området. Mange entusiastiske turgåere har beriket det med
deres oppdagelser, det er bare å velge mellom mange alternativer og man blir aldri skuffet.
Men det som betyr mest i alt dette, er å komme tilbake om kvelden etter en god dag med vandring, så deilig å
finne terrassen og parken for å drikke en god belgisk øl i selskap med Philippe Papadimitriou (som alltid har tid til å
prate med oss, selv når han venter på en femten gjester til kveldens middag. Det må sies at han gjør alt selv: velkomst, ledelse, matlaging, rengjøring, hagearbeid, transport
når det er nødvendig...) .
Sosialiteten rundt måltidene er den som alle turgåere kjenner: forbindelsen oppstår raskt og man gjør ofte veldig hyggelige møter rundt gjestebordet. På L'Etoile spiser man godt (deilig hjemmelaget brød) og rammen er bemerkelsesverdig. I år hadde vi flaks med å møte den deilige Ana, (praktikant student i New York og opprinnelig fra Brasil, som assisterer Philippe) hvis smil, gode humør... og brasiliansk musikk, har sterkt bidratt til suksessen av vårt opphold i Lozère.
For å være helt rettferdige, må vi også si at når Philippe gjorde oss den ære å ta sin gitar for å spille Hotel California eller countrymusikk som forteller historien om gullgraverne i det amerikanske vesten foran peisen, var vi i paradis! Philippe har siden noen år utviklet et program for utvekslinger mellom vertshus.
Åh, han spiller også piano! Kort sagt, et innholdsrikt opphold på L'Etoile, og man reiser tilbake i full form, men med et lite stikk i hjertet og allerede lyst til å dra tilbake. av Danielle og Michel Pheulpin
Gamle feriehuset med en hage ved bredden av Allier, L'Etoile Gjestehus ligger i La Bastide-Puylaurent mellom Lozère, Ardèche og Cévennes i de sørlige fjellene i Frankrike. På krysset av GR®7, GR®70 Stevenson-stien, GR®72, GR®700 Régordane-veien (St Gilles), GR®470 Kilder og Kløfter i Allier, GRP® Cévenol, Ardéchoise-fjellene, Margeride. Mange rundtur stier for fotturer og sykkelturer for en dag. Ideelt for en avslappende ferie og fotturer.
Copyright©etoile.fr