如果我们再回去呢......

一个遮阳的藤架掩映着露台，Ana 和 Philippe 在咖啡旁热情地欢迎我们——这是我们到达 La Bastide-Puylaurent 时的第一印象。

这里安静，非常安静……阿利耶河（Allier）的低语，风吹过树叶的声音，偶尔一声狗叫，甚至偶尔一列火车的到来……差不多就这些了。这正是我们这些被噪音充斥的城市人所寻找的。

我们有点偶然地（主要是通过互联网）选择了塞文山脉（Cévennes）的这个角落！这个夏天，我们只是想走走路、徒步旅行，并在凉爽中放松。而这正是我们在 L'Etoile 度过的整个 10 天里所做的。

沿着俯瞰圣洛朗莱班（Saint-Laurent-les-Bains）的 GR®72 和 GR®7 山脊路线进行了一次难忘的徒步旅行：赏赐是远处的阿尔卑斯山的壮丽景色。

我们当然也走了一部分神圣的“史蒂文森之路”，穿过 Moure de la Gardille，直到 Belvezet，然后乘小火车返回。

秘诀很简单：住在 L'Etoile，向 Philippe 要一份附近可供散步的路线手册。许多热情的徒步者用他们的发现丰富了它，选择众多，从不让人失望。

但这一切中最重要的是，经过一天的美好徒步后，晚上回来，在露台和花园里与 Philippe Papadimitriou 一起喝一杯美味的比利时啤酒是多么惬意！

（他总是有时间陪我们聊天，即使他在等待十几位客人共进晚餐。必须说，他一切都自己做：接待、管理、烹饪、清洁、园艺，偶尔还负责交通……）。

用餐的融洽是所有徒步旅行者所熟悉的：大家很快熟络起来，常常在客栈的餐桌上遇到非常愉快的邂逅。

在 L'Etoile，此外，我们吃得很好（美味的自制面包），环境也很出色。总之，满载而归，已经想要再来一次。 Danielle 和 Michel Pheulpin

 

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