Die Etymologie von Génolhac ist sehr umstritten: Land der "Genêts" (auf Keltisch "gen"), Ursprung des Wassers, von "aqua" ... Wasser (das ist die am meisten akzeptierte Erklärung) oder Land von Genulius. Génolhac lag in der Antike auf der Zinnroute, einem unverzichtbaren Metall zur Herstellung von Bronze. Dieses Zinn kam von den Cassiteridischen Inseln (den Sorling-Inseln im Südwesten Großbritanniens) im britischen Cornwall. Man geht davon aus, dass es auf den Wegen der Phönizier, Phokäer und Römer transportiert wurde. Diese Straße sollte zum Régordane-Weg (GR®700) werden, der Génolhac durchquerte und die römische Provinz mit der Auvergne (Némausus-Gergovie) verband.
Die gleiche Unsicherheit herrscht über die Etymologie von Régordane (Weg von Gordian? Weg, der die Gards verbindet? oder Weg der Schluchten?). Es war wahrscheinlich der Weg, dem Cäsar folgte, um die Arverner anzugreifen (vgl. "Der Gallische Krieg" von Julius Cäsar). Es ist die Verfolgungsroute der Sarazenen durch Karl Martell und seine Nachfolger. Man weiß, dass die Cévennen der arabischen Invasion besser widerstanden haben als die Ebene. Es könnte auch ein möglicher Rückweg der Normannen entlang der Cèze und der Gardons gewesen sein. Das Feudalsystem setzte sich in Génolhac und den Cévennen wie überall in Frankreich im Mittelalter durch, um nach dem Fall des Römischen Reiches besser gegen die barbarischen Invasionen Widerstand leisten zu können.
Im 12. und 13. Jahrhundert war Génolhac eine Mit-Herrschaft, und die ersten ansässigen Familien waren Anduze und Randon. Später kamen die Polignac, Budos, Conti und Roche hinzu. In dieser Region spielten Familien wie Polignac, Budos, Conti und Roche wichtige Rollen, insbesondere im Rahmen der lokalen Geschichte, die oft mit Widerstand und Kämpfen während der Religionskriege verbunden war. Die Polignac wurden beispielsweise oft mit herausragenden Persönlichkeiten des Adels in Verbindung gebracht, und ihr Einfluss erstreckte sich über verschiedene Regionen. Die Budos könnten ebenfalls lokale Wurzeln gehabt und eine Rolle bei der Verwaltung von Land und Gemeinschaft gespielt haben. Die Familie Conti wiederum hat Verbindungen zu Perioden des französischen Adels, die eng mit der lokalen Kultur verwoben sind. Die Familie Roche könnte auch eine Rolle im Alltag und in den lokalen Angelegenheiten gespielt haben, wenngleich sie weniger bekannt ist als die anderen.
Der geistliche Herr war der Bischof von Uzès. Der Bischof hatte nicht nur kirchliche Verantwortung, sondern auch eine gewisse weltliche Macht. Als geistlicher Herr besaß er Ländereien und Herrschaftsrechte in der Region. Das bedeutete, dass er in die politischen und sozialen Angelegenheiten seiner Gemeinschaft involviert war, oft in direkter Konkurrenz zu den weltlichen Herren. Der Bischof von Uzès konnte bei entscheidenden Ereignissen eine tragende Rolle spielen, wie etwa bei den Religionskriegen im 16. Jahrhundert, als die Spannungen zwischen Katholiken und Protestanten auf ihrem Höhepunkt waren. Einige Bischöfe versuchten, den Frieden und die Einheit in der Region aufrechtzuerhalten, während andere, wie die meisten Mitglieder des Klerus zu dieser Zeit, tief in ihren Überzeugungen verwurzelt blieben. Er war eine Schlüsselfigur, die das Zusammenspiel von Glauben und Macht repräsentierte.
Der Kreuzzug der Albigenser (1209-1218) brachte tiefgreifende Veränderungen in diese alten feudalen Ländereien, als die ersten Herren auf die Seite der Grafen von Toulouse traten, gepaart mit der Annexion des Languedoc durch den Heiligen Ludwig im Jahr 1226. Der Kreuzzug der Albigenser zielte darauf ab, den Katharismus, eine von der katholischen Kirche als häretisch betrachtete religiöse Bewegung, vollständig auszulöschen. Die Katharer propagierten eine Spiritualität, die sich stark von derjenigen der römischen Kirche unterschied, und ihr Einfluss hatte sich im Languedoc, einschließlich Regionen wie Génolhac, weit verbreitet.
Die Dominikaner siedelten sich daraufhin in Génolhac an. Die Dominikaner, oder Predigerbrüder, sind ein im 13. Jahrhundert vom Heiligen Dominikus gegründeter religiöser Orden. Ihre Mission war es, das Evangelium zu predigen und gegen die Häresien zu kämpfen, insbesondere in einer Zeit, in der religiöse Spannungen stark präsent waren. In Génolhac fanden sie wahrscheinlich einen fruchtbaren Boden für ihre Mission, vor allem aufgrund der unterschiedlichen Glaubensrichtungen, die in den Cévennen existierten. Die Dominikaner waren bekannt für ihr gemeinschaftliches Leben und ihre theologische Lehre, was sie dazu brachte, sich in verschiedenen Regionen anzusiedeln, um den Glauben der Menschen zu festigen. Ihre Präsenz in Génolhac könnte eine besondere Dynamik zwischen den Bewohnern, der Kirche und den lokalen Traditionen bewirkt haben. Sie könnten eine Rolle in der Bildung, aber auch in religiösen Konflikten gespielt haben, insbesondere während der Reformation und der Religionskriege.
Die Familie Randon, die bereits mit den Anduze verbündet war, folgte ihnen nach. Die Randon hatten, wie viele alte Adelsfamilien, einen bemerkenswerten Einfluss auf das lokale Leben, besonders zu einer Zeit, als die Beziehungen zwischen Herren und Bauern von kritischer Bedeutung waren. In Génolhac spielten sie angesichts des ländlichen und manchmal turbulenten historischen Kontexts eine bedeutende Rolle in der Landwirtschaft, der Verwaltung von Ländereien und sogar in religiösen Angelegenheiten. Sie beteiligten sich auch an Machtkämpfen während verschiedener Zeiten der Unruhen, wie den Religionskriegen oder wirtschaftlichen Krisen. Die Randon sind eng mit der lokalen Kultur verbunden, indem sie Handwerker, Schulen oder Wohltätigkeitsorganisationen förderten. Jedes Familienmitglied hat mit seinen eigenen Entscheidungen und Handlungen dazu beigetragen, das soziale Gefüge der Gemeinschaft zu weben.
Die erste Urkunde. Am 12. Mai 1228 erhielt Génolhac seine Urkunde von Herrn Bernard d'Anduze, dem Neffen von Raymond VII., dem Grafen von Toulouse, welche am 30. März 1234 bestätigt und ergänzt wurde. Die ersten Herren scheinen viel Sympathie für den okzitanischen Katharismus gehabt zu haben, jedoch eher aus politischen Gründen als aus tiefer Überzeugung. In dieser Zeit wurden die Burgen von Montclar und Verfeuil zerstört. Diese Urkunde war, wie viele aus dieser Zeit, ein Akt der Gründung oder Bestätigung von Rechten und Privilegien, die einer lokalen Gemeinschaft oder Kirche gewährt wurden. Die Herren verpflichteten sich oft, die Rechte der Bauern zu schützen, Gerechtigkeit in ihren Gebieten sicherzustellen und das spirituelle Leben der Einwohner zu unterstützen. Im Kontext des Kreuzzugs gegen die Albigenser und der vorherrschenden religiösen Spannungen enthielt die Urkunde von Bernard Klauseln zum Schutz vor den Missbräuchen der Kirche oder rivalisierender Adliger und betonte so seine Rolle als Verteidiger der Einwohner. Die Urkunden spiegelten die Machtverhältnisse und die Kämpfe um das Überleben der Gemeinschaft wider, und das Dokument von Bernard d'Anduze spielte eine wichtige Rolle bei der Etablierung der Rechte der Gemeinschaft von Génolhac.
1271 durchquerte König Ludwig IX. die Region über Concoules, Génolhac und Portes auf seinem Weg nach Aigues-Mortes für den Kreuzzug, bei dem er unter den Mauern von Tunis ums Leben kommen sollte. Das Christentum wurde in der Region vom Heiligen Martial (im 3. Jahrhundert) sowie von anderen frühen Mönchen und Missionaren verbreitet. Die Kirche von Génolhac steht unter dem Patrozinium von St. Peter, jene von Portes ebenfalls, die später unter St. Gilles gestellt wurde. Die Feudalherren spielten eine große Rolle in den Kreuzzügen, insbesondere die alte Familie der Hérail de Brésis. Die Familie der Hérail de Brésis ist eine Linie, die tief mit der Region der Cévennen, insbesondere im Departement Gard, verbunden war. Diese Familie wurde oft dem lokalen Adel zugerechnet und spielte eine wesentliche Rolle in der sozialwirtschaftlichen Geschichte der Region. Der Name Hérail wird in historischen Dokumenten häufig erwähnt, insbesondere als Grundbesitzer und lokale Herren. Die Mitglieder dieser Familie brachten sich in lokale Angelegenheiten ein, schmiedeten strategische Allianzen mit anderen Adelsfamilien und waren in der Verwaltung von Land und natürlichen Ressourcen tätig.
Im Jahr 1300 wurde das Dominikanerkloster gegründet, was 1303 von Benedikt XI. und später von Klemens V. offiziell bestätigt wurde. Das Dominikanerkloster in Génolhac ist ein wichtiger Abschnitt in der religiösen Geschichte der Region. Die Dominikaner, bekannt für ihr starkes Engagement in Lehre und Predigt, gründeten im 13. Jahrhundert Klöster in ganz Frankreich, so auch in ländlichen Gebieten wie Génolhac. Dieses Kloster diente wahrscheinlich als spirituelles und soziales Zentrum für die Bewohner der Region und bot nicht nur einen Ort des Gottesdienstes, sondern auch einen Rahmen für Bildung und theologische Schulung. Die Predigerbrüder, wie sie genannt werden, waren sehr aktiv bei der Verbreitung des katholischen Glaubens und beim Kampf gegen die Häresien, insbesondere gegen den im Languedoc weit verbreiteten Katharismus.
Die Revolution und die zeitgenössische Periode in Génolhac. Am 21. Dezember 1788 fand die vorbereitende Versammlung der Consuls des Dorfes statt. Am 11. März 1789 wurde das Protokoll der Klagen durch die Herren Bondurand Laroche und Lafont d'Aiguebelle verfasst. Daran beteiligt waren die Honoratioren sowie der Pfarrer Bouziges. Am 14. Juli 1789 wurde Herr de Roche, der Herr des Ortes, Kapitän der Kompanie von 60 Männern aus Génolhac. Er schenkte der Gemeinde die erste Trikolore. Am 14. Juli 1790 fand das Fest der Föderation statt. In der Pfarrkirche segnete Pfarrer Bouziges die von Kapitän François de Roche präsentierte Trikolore. Am 24. August 1790 verursachte die Zivilverfassung des Klerus große Vorbehalte unter den Klerikern, die daraufhin massenhaft ins Lager von Jalès in der Ardèche flüchteten. Pfarrer Bouziges versteckte sich bei der protestantischen Familie Fabre in Tourévès und bei den Veyras in Finoune. Er wurde in dieser Zeit nicht behelligt. Der Freiheitsbaum wurde schließlich am 22. Juli 1792 auf dem Place du Colombier gepflanzt.
Am 12. Vendémiaire, Jahr IV (4. Oktober 1795), führten schreckliche Überschwemmungen zu vier Toten in Génolhac und am Pont de Rastel. Die Volkszählung im Jahr 1797 ergab folgende Zahlen: Génolhac hat 1380 Einwohner, Concoules 899, Chamborigaud 695, Hiverne 492, Ponteils 306, Portes 1351, Bonnevaux 717, Malons 543 und Aujac 492. Am 16. Mai 1824 wurde das Tor des Chef de Ville abgerissen und im Jahr 1830 begann man mit der Neuausrichtung der Häuser an der Grand Rue. Von 1834 bis 1842 wurde die Nationalstraße 106 Nîmes-Moulins (die heutige CD 906) gebaut.
Im Jahr 1839 verwüsteten erneute Überschwemmungen den Pont de Rastel. 1842 wurde die Schule in Pont de Rastel errichtet und 1844 der dortige Tempel erbaut. Am 10. März 1861 wurde der Bau der Eisenbahnstrecke von Brioude nach Alais angekündigt, der Bahnhof von Génolhac war jedoch zunächst nicht vorgesehen. Die endgültige Entscheidung für dessen Bau fiel erst am 10. April 1864. Das Viadukt von Chamborigaud wurde 1867 fertiggestellt. Die örtliche Gerberfabrik (Ausset-Hermet) wurde im Jahr 1888 erbaut. Dieses Datum kann noch heute auf dem Fabrikschornstein abgelesen werden. Im April 1889 ereignete sich eine tragische Bergbaukatastrophe in La Vernarède. Im Jahr 1894 wurde das erste Projekt für eine Gruppenschule mit vier Klassen ins Leben gerufen. 1914 wurde die Kriegserklärung mitten während des traditionellen Festgottesdienstes bekannt gegeben. Génolhac verlor in diesem Krieg 39 seiner Söhne. Zwischen 1929 und 1931 erfolgte die Einrichtung des Ergänzungskurses (Mittelschule).
Der Krieg von 1939-1945 forderte das Leben von fünf Einwohnern aus Génolhac. Der Widerstand verfügte in der Region über zwei Maquis-Gruppen: eine in Sénéchas und eine weitere in Bouzèdes. Génolhac trauert um vier Märtyrer: Jean-François Pelet, der in den Vogesen getötet wurde, Aimé Crégut, der am Brunnen von Celas (bei Alès) umkam, Georges Leyton, der von den Deutschen erschossen wurde, und Robert Brun, der am 5. Juni 1944 vor dem Hotel Mont Lozère erschossen wurde. Die Befreiung des Ortes wurde durch den Durchzug der 5. Panzerdivision (DB) am 30. und 31. August 1944 besiegelt. Im Jahr 1950 wurden die modernen Wasser- und Abwassernetze installiert. Die feierliche Einweihung der neuen Mittelschule fand 1961 statt. Die historische Gerberfabrik schloss 1964 endgültig ihre Pforten. Von 1978 bis 1980 wurden die Fassaden von zwei alten Häusern an der Grand Rue renoviert, wobei bedeutende bauliche Überreste aus dem Spätmittelalter freigelegt wurden.