L'Etoile Гостевой дом
|
Открыто с 15.06 по 15.09
L'Etoile Гостевой дом, созданный и управляемый Филиппом Пападимитриу, сразу скажем, является редким местом, которое не может не понравиться любителям пеших прогулок и гостям, ищущим прохладу, чтобы избежать жары. Уникальность, благополучие, природа и курортная атмосфера, напоминающая эпоху 1920-х годов. Впервые приехав сюда случайно после пересечения Лозера десять лет назад, я возвращаюсь сюда каждый год с удовольствием и почти по традиции на недельное пребывание. Очень легко добраться поездом: станция Ла Бастид Сен-Лоран-ле-Бен обслуживает все остановки до Нима или Клермон-Феррана несколько раз в день.
Остановиться в L'Etoile — значит окунуться в атмосферу, достойную рассказов Роберта Льюиса Стивенсона или романа Агаты Кристи. Общий стол у камина в большой светлой комнате — это весело, очень хорошо укомплектовано, разнообразно. Лед быстро тает благодаря колоритному юмору "Филиппа", хозяина и повара. Поколения переплетаются; мы разговариваем, смеемся, меняем мир. Кухня полностью отражает сильную, щедрую и открытую личность хозяина. Здесь подают хорошие свежие продукты. Управление местом здоровое: заработанные деньги реинвестируются в улучшения.
Таким образом, за несколько лет Филиппу Пападимитриу, приехавшему из Бельгии, удалось восстановить прекрасное здание 1920-х годов (1926). Строгий, гармоничный декор элегантно использует черно-белые тона. Полы из красивого светлого дерева. Пространства обширные, светлые и чистые. Красиво оформленный сад выходит на Алье, которая приносит прохладу. Любители подлинности, не упустите эту возможность !
Авторское право©etoile.fr