L'Etoile σπίτι φιλοξενίας
Ιδανικό για μια χαλαρωτική διαμονή και πεζοπορία
|
|
L'Etoile σπίτι φιλοξενίας |
|
Ανοιχτά από 15/06 έως 15/09
Το L'Etoile σπίτι φιλοξενίας, που δημιουργήθηκε και διευθύνεται από τον Φιλίπ Παπαντιμητρίου, είναι, για να το πούμε εξαρχής, ένα σπάνιο μέρος που δεν μπορεί παρά να αρέσει σε πεζοπόρους και επισκέπτες που αναζητούν δροσιά για να αποφύγουν τον καύσωνα. Μοναδικότητα, ευεξία, φύση και ατμόσφαιρα διακοπών που θυμίζει την εποχή της δεκαετίας του '20. Ήρθα εδώ για πρώτη φορά τυχαία μετά από μια διάσχιση της Λοζέρ πριν από δέκα χρόνια, και επιστρέφω κάθε χρόνο με χαρά και σχεδόν από παράδοση για μια εβδομαδιαία διαμονή. Πολύ εύκολα προσβάσιμο με τρένο, ο σταθμός La Bastide Saint-Laurent-les-Bains εξυπηρετεί όλες τις στάσεις μέχρι τη Νιμ ή το Κλερμόν-Φεράν πολλές φορές την ημέρα.
Η διαμονή στο L'Etoile σημαίνει να βρείτε μια ατμόσφαιρα αντάξια των διηγήσεων του Ρόμπερτ Λούις Στίβενσον ή ενός μυθιστορήματος της Αγκάθα Κρίστι. Το κοινό τραπέζι, δίπλα στο τζάκι, σε ένα ευρύχωρο φωτεινό δωμάτιο, είναι χαρούμενο, πολύ καλά εφοδιασμένο, ποικίλο. Ο πάγος σπάει γρήγορα χάρη στο ζωηρό χιούμορ του "Φιλίππου", οικοδεσπότη και μάγειρα. Οι γενιές μπλέκονται· μιλάμε, γελάμε, ξαναφτιάχνουμε τον κόσμο. Η κουζίνα αντανακλά πλήρως την έντονη, γενναιόδωρη και ειλικρινή προσωπικότητα του ιδιοκτήτη. Τρώμε καλής ποιότητας φρέσκα προϊόντα. Η διαχείριση του χώρου είναι υγιής: το κερδισμένο ευρώ επανεπενδύεται στη βελτίωση.
Έτσι, μέσα σε λίγα χρόνια, ο Φιλίπ Παπαντιμητρίου, που ήρθε από το Βέλγιο, κατάφερε να ανακαινίσει ένα όμορφο κτίριο της δεκαετίας του '20 (1926). Η λιτή, συνεκτική διακόσμηση αποδίδει κομψά το μαύρο και το άσπρο. Τα πατώματα είναι από όμορφο ανοιχτόχρωμο ξύλο. Οι χώροι είναι ευρύχωροι, φωτεινοί και καθαροί. Ο όμορφα διαμορφωμένος κήπος βλέπει στον ποταμό Αλιέ, που τον δροσίζει. Λάτρεις της αυθεντικότητας, μην χάσετε αυτήν την εμπειρία !
Πνευματικά δικαιώματα©etoile.fr