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Caminata de 14km en La Bastide-Puylaurent
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Al salir de L'Étoile por el portal, cruza la calle y pasa por debajo de las vías del tren por el túnel. Continúa luego hasta el cruce, gira a la derecha en el nivel de la pista de tenis, luego toma a la izquierda cruzando la pequeña urbanización. Sube a la derecha por el sendero y únete al GR7 que atraviesa Mourade, el barranco de Chambounet, el Puente de las Taillades y el Moure des Estombes. Sal del GR y toma el sendero a la derecha, luego gira nuevamente a la derecha a 500 metros más adelante, en un sendero que desciende hacia el valle del Allier hasta el río del Fraisse que se cruza a pie de agua. Al otro lado, una subida un poco empinada pero corta y luego desciende hacia La Bastide vía el cruce a nivel y la estación.
4km / 11km / 11,2km / 14km / 15,5km / 16,3km / 19km / 21,5km / 23,2km / 24km
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Distancia: 14 km, Altitud máxima: 1328 m, Altitud mínima: 1014 m, Desnivel acumulado: 429 m
Mapas IGN: La Bastide-Puylaurent (2738E). Largentière La Bastide-Puylaurent Vivarais Cévenol (2838OT)
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A principios del siglo XVI, La Bastide era un pequeño pueblo de siete u ocho casas en la margen derecha del Allier, dividido en dos territorios: la parte de Gévaudane con la granja Bastide, hoy llamada "Trouillas", y la parte de Vivaroise. , Chambelongue, donde había algunas grandes fincas y viviendas importantes. La estructura del pueblo permaneció prácticamente sin cambios hasta 1810, con sólo unos pocos edificios adicionales. En los valles circundantes había propiedades como la granja de Huttes y cuatro “casas considerables” ubicadas en el valle de Rieufret, así como una aldea desaparecida llamada Malataverne, antiguamente vinculada a co-señorías entre la abadía de Chambons y el vizconde de Polignac. A lo largo de los siglos, La Bastide ha servido de punto de paso para peregrinos y comerciantes gracias a su ubicación en la ruta Regordane que une Gard con Alto Loira. Su desarrollo cobró un nuevo impulso en el siglo XIX con la llegada del ferrocarril, que abrió la región a los viajeros y fomentó el comercio de madera y el tránsito de carbón. La proximidad del establecimiento termal de Saint-Laurent-les-Bains y de la abadía de Notre-Dame-des-Neiges también ha contribuido al dinamismo del pueblo.
El GR®7 es una ruta de senderismo de gran recorrido que se extiende desde los Vosgos hasta los Pirineos, siguiendo la línea divisoria entre el Mediterráneo y el océano Atlántico. Atraviesa una amplia variedad de paisajes, incluidos parques nacionales, colinas, macizos antiguos y terruños distintos. La ruta comienza en Ballon d'Alsace, en los Vosgos, y pasa por lugares emblemáticos como Remiremont, Epinal, Vittel y Dijon, antes de adentrarse en Borgoña y seguir los viñedos de las Hautes Côtes de Beaune. El siguiente tramo, entre Mâcon y Castelnaudary, cruza el Macizo Central, pasando por parques naturales regionales y montañas como Mézenc y Mont Lozère. Los excursionistas descubren paisajes variados, pueblos pintorescos y un rico patrimonio cultural. La última etapa, a través del Parque Natural del Pirineo catalán y el país cátaro, desemboca en Andorra, poniendo fin a este excepcional viaje de 1.000 kilómetros por Francia.
Margeride, región rural del Macizo Central, está evolucionando hacia una agricultura más especializada, pero conserva características únicas. La intensificación y la mecanización han sido lentas, en parte debido al retraso con respecto a otras regiones y a las especificidades de su entorno, en particular su duro clima y sus suelos menos fértiles. Las explotaciones agrícolas, aunque ampliadas, siguen siendo relativamente pequeñas, a menudo de entre 20 y 25 hectáreas, y la tierra está en manos de propietarios locales, lo que limita su venta. Los cambios agrícolas, aunque presentes, son incompletos. La cría de terneros para ternera, que alguna vez fue importante, decayó en favor de la producción lechera, con la introducción de razas como la Abondance y la Friesian. Sin embargo, la cría de ganado ovino persiste como complemento, ayudando a diversificar los ingresos. La recolección de productos como arándanos y setas también sigue siendo una actividad tradicional, aunque rara vez se valora localmente. Así, Margeride combina la modernización y las tradiciones agrícolas con la expansión de la producción lechera y el mantenimiento de prácticas ancestrales, como la cría y la recolección de ovejas. Si la agricultura sigue siendo la actividad principal, la economía depende mucho del comercio exterior, porque la región no ha desarrollado transformaciones locales significativas de su producción. Margeride se encuentra hoy en un punto de inflexión, con una población que envejece y una escasa diversificación económica, lo que podría provocar el abandono de tierras y la expansión de los bosques. Sin embargo, conserva su carácter rural y su paisaje auténtico.
Antiguo hotel de veraneo con un jardín a orillas del Allier, L'Etoile Casa de Huéspedes se encuentra en La Bastide-Puylaurent, entre Lozère, Ardèche y Cévennes, en las montañas del sur de Francia. En el cruce de los GR®7, GR®70 Camino Stevenson, GR®72, GR®700 Vía Regordane (St Gilles), GR®470 Fuentes y Gargantas del Allier, GRP® Cévenol, Montaña Ardéchoise, Margeride. Numerosas rutas en circuito para caminatas y salidas en bicicleta de un día. Ideal para una estancia de relajación.
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