在 L’Étoile 的难忘逗留

超越时间的闲暇时光记述:在写作、电动自行车与炉火旁的相遇之间。

通往小露台和餐厅的花园侧楼梯

为了寻找一个可以安静写作、远离在又一轮热浪中令人窒息的平原的避难所,我在网上发现了 etoile.fr 这个网站。这个地方的承诺说服了我,我带着自己的电动自行车坐火车前往拉巴斯蒂德-皮伊洛朗(La Bastide-Puylaurent)。这个村庄海拔1000米,位于洛泽尔省(Lozère)的门户,是一个名副其实的“冷点”,一个为了逃避日益迫切的全球变暖而天赐的气候绿洲。推开 L’Étoile 的大门,这座始建于1926年、依偎在阿利耶河(Allier)畔的前度假酒店,我立刻感觉到这栋建筑有着真正的灵魂。我的直觉并没有欺骗我。

菲利普在温室里 我一到达,一位充满感染力的主人向我走来:菲利普·帕帕迪米特里欧(Philippe Papadimitriou),这里的主人。他来自比利时,为这座宏伟的白色建筑注入了他的自发性和深刻的人性。他引导我前往我这一周的隐居处:带阳台的河景房。对于我这个寻找灵感的作家来说,这是最完美的背景。

我的日常很快找到了平衡。每天早上,我坐在阳台上或在花园里进行长时间的写作,伴随着下方阿利耶河清澈河水的潺潺声。下午则是探索的时间。为了给我指引,菲利普量身定制了多条环线,既适合徒步旅行,也适合骑自行车。所有这些宝贵的路线都在他的办公室里供客人自助获取,随时准备好供一天的行程使用。

在徒步方面,这家招待所的地理位置得天独厚,因为它位于几条传奇小径的交汇处。我有无数的选择去磨练我的徒步鞋:GR7、GR72、著名的 GR70 史蒂文森小径(Chemin de Stevenson)、沿着阿利耶河谷蜿蜒的 GR470,或是 GR700 蕾格尔丹步道(La Voie Régordane)。但当我想走得更远时,我会跨上我的电动自行车,穿行在当地风景如画的小路上。远离了仅限行人的长途徒步路线,这些宁静的柏油路让我可以轻松应对海拔变化,同时感受着救赎般的微风拂面。

我面向花园和河景的房间回到庄园标志着一个不变的仪式。到了下午三四点钟,厨房里飘出了正在烘烤的自制面包那种令人无法抗拒、温暖人心的香味。

被香味吸引,我花点时间沿着小运河漫步,看几条金鱼平静地游动,然后去观察大温室,那里饱受高山阳光沐浴的丰硕番茄正在变红。有时我会听到一阵柔和的钢琴声。那是菲利普,在完成烹饪和准备饭菜后,给自己一点休息的时间即兴弹奏几首曲子。

傍晚时分是欢乐的时刻。作为开胃酒,我会在花园前享用一杯冰爽的美味比利时啤酒。接着,钟声宣布晚餐时间。在主厨大餐桌周围,菲利普著名的汤大获成功。正是此时,这个地方普遍精神的本质完全显现了出来。

我与前来住宿的徒步旅行者共进晚餐,他们来自各个国家,每天在周边的环线上漫游,还夹杂着长途跋涉的行者,他们背着沉重的背包,穿着破旧的徒步鞋,在传奇的史蒂文森小径上做着救赎般的停留。世界各地的口音在愉快的喧闹声中互相交织。不论是停留一周的常客,还是只留宿一晚的朝圣者,我们都在壁炉的火光下一起重塑世界。

离开我那间带阳台的河景房,就像离开朋友的家一样。带着在这些美好相遇中得到滋养的手稿离开,双脚稳稳踩在地上,而头脑却坚定地“在星空之中”。作者:Alain Huy