在大绿野上的一艘邮轮

洛泽尔的L'Etoile旅馆和餐桌民宿邮轮！这就是我将来称呼那美丽的度假屋的名字，这座度假屋曾经是Ranc酒店或Parc酒店，如同停泊在码头的船只：舷梯、甲板、船员的船舱、机房和大洋的厨房。一座被慷慨的淘金者拯救的白色屋舍：菲利普·帕帕迪米特里欧。他是这座美丽房屋的船长，是掌管钥匙和舱口的主人，这位希腊-比利时的巨人不仅掌舵、建造、烹饪，还挽留那些他希望能多留几天的游客，在这片洛泽尔的土地上。

埃里克·波安德隆，菲利普·帕帕迪米特里欧和大卫·科林 “星星”是一座安静航行的旅馆，离大绿野仅两步之遥，那是自然的海洋，今晚我们与比利时或弗拉芒的朝圣者们共进晚餐。在这里相遇的人，总会分享一部分梦想。我们始终被邀请在船长的餐桌前。这种延续的邀请，是友谊的桥梁，连接了我们与这个地方以及那些在这里相遇的人。

我和埃里克·普瓦朗一起来到洛泽尔，追寻他的旅行足迹，追随罗伯特·路易斯·史蒂文森及其令人钦佩的曲折旅程。这些友善的弯路让我们有时间彼此了解，品味相遇的美好。埃里克给予我们的友谊之旅，菲利普接力，它也伴随着影像的分享，遥远路径的交汇，汇聚在这座邮轮前，笑声和船长的歌声在大堂中久久回荡，伴随着两颗多汁的梨子。

我在这里遇见了塞尔吉奥，他有着世界尽头的冒险经历，塞尔吉奥仿佛是一位心地善良的萨满，他也是一位魅力医生，驾驶着他的卡车马车穿越塞文山脉。

在重新为钢琴注入生命之前，菲利普先拿起了吉他，像书中所写的那样，像埃里克的《美丽的星星》里一样，一切曾经写下的内容都在我眼前栩栩如生。这座小屋中有一股滋养的魔力。一次大餐后的遁逃与消化（仅仅为了那道无与伦比的土豆千层派，我们就会再来）：晚餐过后，我们进入夜晚，踏入阿尔代什那静谧的修道院森林，诺特尔达姆修道院的寂静守候在森林一旁。（意识到梨子在散步之前到来，我才发现我对事情的倒叙，但回忆的顺序并不重要，没有框架束缚，记忆在其他同样神秘的森林中穿梭，最终只是一个接一个奇迹般的相遇和时刻）。

玻璃房在森林里停下，四个人和一条狗——比利——在“星星”旁边的寂静中倾听，距离一座修道院的聚会场所仅数米之遥，那里的地下室酿造着修道士们的美味开胃酒“Quineige 劲酒”。我们在夜色中聆听，谈论从洛泽尔来的格沃当野兽，想象着森林的厚重中隐藏的幽灵的影子。但在这座小屋里，没有幽灵会让我们无法入睡，既不是那只怪物，也不是那些来自上世纪初的富裕家庭的幽灵，女人和孩子们被送到这里，让留在蔚蓝海岸的家长得以安宁，他们来到这里无所事事；只是散步，聆听阿列尔河的低语，在午休时在花园中小憩，观看火车经过。

埃里克·波安德隆追随罗伯特·路易斯·史蒂文森的脚步我们无法要求更多的美梦，我们也被这两天的简朴日子所诱惑，感觉这段旅程早已开始。相遇的恩典和友好的福祉。我们必须离开，但你知道的，菲利普，我们注定还会回来。美丽的预言，“我们总是回到‘星星’”，即将实现的柔和的命运。

关于埃里克·普瓦朗的《美丽的星星》：
迷失方向或获得失去时间的机会，这正是一个真正的旅行者的意图，也许是由年轻的罗伯特·路易斯·史蒂文森无意中教会的，他曾带着他的驴子莫德斯汀穿越洛泽尔的灰色秋天。

有一天，埃里克，这位小贩、朝圣者、出版商、作家，终于决定追随史蒂文森的脚步。终于或多或少，因为在细微之处和差异中，才是真正的相遇。漫长的攀登和十月的雨很快会被一系列精彩的相遇所弥补，埃里克·普瓦朗一有机会回到这条漫长的朝圣之路时，就会再次燃起这些美好。他是一个善良的巨人，面容圆润如橄榄球运动员的椭圆形，步伐稳健，热衷于连接、传递、介绍，并围绕自己创造了一个友谊的世界，由旅行、失落或重拾的冒险构成，隐秘但并非完全不可知，分享着餐桌上丰盛的美食。

埃里克·普瓦朗追随史蒂文森的足迹，而我，或者可能是另一个戴着面具的人，追随埃里克·普瓦朗的足迹，和他以及那些熟悉的陌生人，或者“在他们的村庄、街道或公寓中出名的熟人”一起，像克里斯所说的那样，热爱生活。花时间来享受生活，这是生命，初遇时的笑容，这是生命，带有草药的肉卷，这是生命，地方的葡萄酒和欢快的笑声也是。

为了不与这个醒着的梦相隔太远，最好的办法是阅读埃里克·普瓦朗的书，它像成熟的甜瓜一样，像梨子一样，像香肠一样令人陶醉，像一个萨满施法者的愉悦目光。去看看吧，从章节跳到章节，回到过去，迷失在幽灵之间，感受你双手掌中的想象之墙，感受苔藓和风，迎着初夏的光芒出发，走向一个奇迹般的开始。Gulliver丛书，由米歇尔·勒布里斯主编，Flammarion出版社. 大卫·科林（David Collin）

L'Etoile 招待所酒店的前身是阿利埃河畔的一家带花园的度假酒店，位于法国南部山区洛泽尔、阿尔代什和塞文山脉之间的La Bastide-Puylaurent。位于 GR®7, GR®70 斯蒂文森路, GR®72, GR®700 途径 Regordane (St Gilles), GR®470 泉水和峡谷Allier, GRP® Cevenol, 山Ardechoise, Margeride 的交汇处。许多环线可供一日徒步和骑自行车。是休闲住宿的理想选择。