Η Λοζέρ στο 19ο αιώνα

Η Λοζέρ την εποχή Τα όρια της είναι: βόρεια, οι διαμερίσματα Haute-Loire και Cantal; ανατολικά, οι διαμερίσματα Ardèche και Gard; νότια, οι διαμερίσματα Gard και Aveyron; και δυτικά, το διαμέρισμα Aveyron.

Η Λοζέρ είναι μια πολύ ανυψωμένη χώρα, εντελώς ορεινή, διασχίζεται ανατολικά από την αλυσίδα των Cevennes, που, σε σχέση με το βουνό Lozère, παίρνει το όνομα Βόρειες ή Νότιες Cevennes, ανάλογα με το αν είναι βόρεια ή νότια αυτού του βουνού; από ανατολή σε δύση μέσω δύο από τους κύριους πρόποδες αυτής της μεγάλης αλυσίδας, τα βουνά της Margeride και της Lozère; τέλος, από τα βουνά του Aubrac, πρόποδες της Margeride; οι πλαγιές ή causses που στηρίζουν τα βουνά έχουν ύψος από 750 έως 1.000 μέτρα.

Η Λοζέρ την εποχή 2 Ακολουθεί το ύψος των κυριότερων βουνών και ορισμένων υψηλών τοποθεσιών του διαμερίσματος: το οροπέδιο Palais-du-Roi, βόρεια της πηγής του Lot, 1.548 μέτρα; η Margeride, μεταξύ Truyère και Allier, 1.554, 1.543; το βουνό Lozère, Roc des Aigles, 1.690, και Pic de Malpertuis, 1.683; το Aigoual, 1.554; η πηγή του Allier, 1.432; τα βουνά του Bougés, 1.424; το Cham de la Roche, 1.328; το βουνό Mimat, 1.111; το Causse du Sauveterre, στον δρόμο από Mende προς Florac, 975; η γέφυρα του Langogne, 896; το Causse Méjean, 1.100; το Causse de Montbel, 1.221; το Causse de L'Hospitalet, 780; οι πηγές του Tarn και της Cèze, 770; τέλος, το πέρασμα του δάσους des Armes, 770 μέτρα. Δυτικά, τα βουνά του Aubrac χωρίζουν το διαμέρισμα από αυτό του Aveyron; προσφέρουν μέση ύψος 1.000 έως 1.200 μέτρα και κορυφές 1.471 (το πικ Mailhebiau), 1.361 και 1.372 μέτρα. Το υψηλότερο σημείο του διαμερίσματος είναι το πικ Finiels, που ανήκει στην ομάδα του βουνού Lozère, βόρεια του Pont-de-Montvert; έχει ύψος 1.702 μέτρα; μια γειτονική κορυφή μετρά 1.690 μέτρα.

Συνολικά, τα βουνά παρουσιάζουν απομεινάρια αρχαίων ηφαιστείων, απότομες πέτρες, σπήλαια διακοσμημένα με σταλακτίτες, όμορφους καταρράκτες, άγριες και γοητευτικές τοποθεσίες, και τέλος όλα τα γραφικά χαρακτηριστικά μιας ορεινής χώρας; είναι κυρίως καλυμμένα με πλούσιες βοσκοτόπια; συγκομίζεται σε αυτές τις πλευρές σίκαλη και λίγο κριθάρι. Το κεντρικό τμήμα του διαμερίσματος είναι το πιο γόνιμο: ονομάζεται Causses; αποτελείται από ψηλά οροπέδια και παράγει σιτάρι, κριθάρι, βρώμη, ζωοτροφές και φρούτα. Στο νότιο τμήμα, προς τα νοτιοανατολικά, που ονομάζεται Cevennes, καλλιεργείται με επιτυχία το μοβ μούρο, και συγκομίζεται κυρίως πολύ κάστανα και πατάτες. Το έδαφος του διαμερίσματος χωρίζεται σύμφωνα με τη φύση του σε: ορεινές περιοχές, 125.400 εκτάρια; περιοχές θάμνων ή ερημικών, 54.600; έδαφος από ασβέστη ή ασβεστόλιθο, 95.000; έδαφος από χαλίκι, 5.600; βραχώδες έδαφος, 35.000; αμμώδες έδαφος, 90.200 εκτάρια.

Η Λοζέρ την εποχή 3 Τα βουνά της Λοζέρ καθορίζουν στο διαμέρισμα τρεις γενικές πλαγιές: μία ανατολικά, στον Ροδαίο, που έχει πολύ μικρό πλάτος, στην οποία ανήκουν το Chassezac, παραπόταμος του Ardèche, και οι τρεις Gardons που γεννούν τον Gard; η άλλη βόρεια, στον Λίγηρα, στην οποία ανήκουν οι Allier και οι παραπόταμοί της, ο Langouyron (Langouyrou) και ο Chapeauroux, τροφοδοτούμενος από τον Grandrieu; η τρίτη δυτικά, στον Γαρόννη, στην οποία ανήκουν το Bès, παραπόταμος της Truyère, η Truyère, παραπόταμος του Lot, ο Lot, και τέλος ο Tarn και ο παραπόταμός του Tarnon.

Η Λοζέρ την εποχή 4 Ο Allier πηγάζει από το δάσος Mercoire ή Mercœur, κοντά στο Palais-du-Roi και στο χωριό Chabalier, σε υψόμετρο 1,426 μέτρων; σε απόσταση από τη πηγή του, χρησιμεύει για 35 χιλιόμετρα ως όριο μεταξύ του διαμερίσματος και των Ardèche και Haute-Loire, στο οποίο αυτός ο ποταμός εισέρχεται κοντά στο Saint-Bonnet, αφού έχει περάσει από το La Bastide-Puylaurent, το Luc, το Les Fournets, και κοντά στο Brugeyroles και το Langogne. Δέχεται το Chapeauroux, ένα μικρό ποτάμι μήκους 45 χιλιομέτρων, που περνά κοντά από το Arzenc, το Pierre-fiche, το Soulages, το Auroux και το Saint-Bonnet-d'Auroux. Αυτό το μικρό ποτάμι δέχεται επίσης το Clamouse και το Grandrieu.

Ο Lot είναι επίσης ένας από τους κύριους ποταμούς του διαμερίσματος. Πηγάζει από την νότια πλαγία του βουνού Goulet, βόρεια του βουνού Lozère και του χωριού Bleymard; περνά από το Bleymard, το Saint-Julien, το Bagnols les Bains, το Sainte-Hélène, το Mende, το Balsièges, το Esclanèdes, το Chanac, το Villard, το Moriès, την Tieule, το Le Mazet, και, 3 χιλιόμετρα από το Viala, εισέρχεται στο τμήμα Aveyron, μετά από μια ελικοειδή διαδρομή περίπου 75 χιλιομέτρων στο διαμέρισμα. Εισέρχεται στο Lozère τον Colagne, που περνά από τα Coulagnes, τα Ribennes, το Saint-Léger-de-Peyre, κοντά στα Marvejols και Chirac. Έξω από το διαμέρισμα, ο Lot δέχεται την Truyère, που πηγάζει από τα βουνά Margeride και περνά στο διαμέρισμα Marvejols στο Serveretle, τα Bigoses, το Mulzieu-Ville, το Verdezun, το Saint-Léger, το Malzieu και το Chaulhac.

Η Λοζέρ την εποχή 5 Ο Bès, παραπόταμος της Truyère στο διαμέρισμα του Cantal, χρησιμεύει εν μέρει ως όριο μεταξύ των διαμερισμάτων Lozère και Cantal; περνά κοντά από το Grandvals και το Arzenc-d'Apcher. Ο Tarn πηγάζει από τη νότια πλαγιά του βουνού Lozère, πάνω από το Concorlès, σε υψόμετρο 1,550 μέτρων, μεταξύ του Villefort και του Pont-de-Montvert και στο πόδι του πικ Malpertus. Αυτός ο ποταμός περνά από το τμήμα: στο Pont-de-Montvert, στο Rampon, στο Cocurès, στο Ispagnac, στο Quézac, στο Sainte-Enimie, στο Saint-Chély-du-Tarn, στο La Malène, στο Saint-Préjet, στο La Bourgade και, στη σύγκλιση του με την Jonte, αφήνει το τμήμα για να εισέλθει σε αυτό του Aveyron, μετά από μια πολύ ελικοειδή και ταραχώδη διαδρομή περίπου 80 χιλιομέτρων, στην οποία δέχεται πολλούς ρέματα και μικρούς ποταμούς, με τους οποίους θα αναφέρουμε μόνο την Jonte και τον Tarnon, που ενισχύεται από την Mimente. Ο Gardon από το Mialet, ο Gardon από το Anduze και ο Gardon από το Alais, που, με τη σύγκλιση τους, σχηματίζουν τον Gard, πηγάζουν επίσης στο τμήμα της Lozère; αλλά είναι, σωστά μιλώντας, μόνο μισοξηραμένα ρέματα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ορμητικά και φοβερά κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Τα βουνά Aubrac, δυτικά του τμήματος, περιλαμβάνουν τέσσερις λίμνες: αυτές είναι αυτές του Bord, του Saint-Andéol, του Soubeyrol και του Saillans ή των Salhiens; η κυκλική μορφή της πρώτης κάνει να πιστεύει ότι καταλαμβάνει τον κρατήρα ενός αρχαίου ηφαιστείου. Η λίμνη του Saint-Andéol είναι η μεγαλύτερη, φαίνεται ότι έχει επεκταθεί από το χέρι των ανθρώπων; εκείνες του Soubeyrol και του Saillans επικοινωνούν μεταξύ τους μέσω του μικρού ποταμού Garde, παραπόταμου του Bès. Στις πλαγιές ή στα causses, υπάρχουν έλη.

Η Λοζέρ την εποχή 6 Το διαμέρισμα της Λοζέρ ανήκει στην κλιματική περιοχή που ονομάζεται girondin κλίμα, ή του νοτιοδυτικού; αλλά, λόγω της ανύψωσης της γης και της ανισότητας της, αυτό το κλίμα είναι εξαιρετικά μεταβλητό, και σε ορισμένα σημεία βιώνεται δύο ή τρεις θερμοκρασίες την ίδια ημέρα. Στη βόρεια περιοχή, ο χειμώνας διαρκεί έξι μήνες, και σε ορισμένα χρόνια εννέα μήνες; προς το νότο, διαρκεί μόνο τέσσερις μήνες. Το κλίμα είναι αρκετά ήπιο στις κοιλάδες και στο μέρος των Cevennes που εκτίθεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι καλοκαίρι είναι συχνά θορυβώδη, οι φθινοπωριές είναι αρκετά όμορφες, αλλά μόνο προς το τέλος της εποχής. Η αρχή της φθινοπωρινής ισημερίας φέρνει γενικά πολύ άφθονες βροχές που γεμίζουν τους χείμαρρους και τους καθιστούν τρομακτικούς. Στην περιοχή του Mende, η μέγιστη θερμοκρασία είναι περίπου +32 °C και η ελάχιστη −19 °C. Τότε ο παγετός διεισδύει στη γη μέχρι και 70 εκατοστά βάθους, ενώ στη montagne φτάνει μέχρι 1,33 μέτρα. Οι κυρίαρχοι άνεμοι είναι αυτοί από τον βορρά και την ανατολή στην βόρεια περιοχή του διαμερίσματος, και από τη δύση και το μεσημέρι στο νότο. Συνήθως φοβόμαστε, για τους σκώρους μεταξιού, τον ανατολικό άνεμο, που είναι ξηρός και ζεστός και ονομάζεται marin blanc. Γενικά, η χώρα είναι αρκετά υγιής; οι άνθρωποι και τα ζώα είναι ανθεκτικά και δυνατά.

Το διαμέρισμα της Λοζέρ βρίσκεται στα όρια δύο φυσικών περιοχών, η βόρεια περιοχή του διαμερίσματος ανήκει στην κεντρική πλατεία: αυτή η περιοχή προσφέρει βασαλτικά και γρανιτικά εδάφη; η νότια περιοχή περιέχει τα Causses, μεγάλες ξηρές και οριζόντιες πλατείες από ασβεστόλιθο της εποχής του Jurassic, κλεισμένες σε μια εκτενή κατάθλιψη που βρίσκεται στη νότια πλευρά της κεντρικής πλατείας. Στην νότια και ανατολική περιοχή, όπου βρίσκονται οι Cevennes, συναντά κανείς εδάφη αποσύνθεσης σχιστών.

Η Λοζέρ την εποχή 7 Η γη περιέχει σημαντικούς μεταλλικούς θησαυρούς, αλλά δυστυχώς οι περισσότεροι από αυτούς είναι ανεκμετάλλευτοι. Saint-Étienne-du-Valdonnez, L'Hospitalet, Saint-Georges-de-Levezac διαθέτουν σιδηρομεταλλεύματα που η έλλειψη νερού και ξύλου δεν επιτρέπει να αξιοποιήσουν. Υπάρχουν μίνες μόλυβδου, που ονομάζονται vernis, στο Bleymard, οι Colombettes κοντά στο Ispagnac, Saint-Julien και Alène; το τελευταίο είναι το μόνο που αξιοποιείται, και τα προϊόντα του πωλούνται στους κεραμείς του Alais ή του Cantal. Στο Vialas, στην κοινότητα Villefort, λέγεται ότι εκμεταλλεύεται μια ασημένια μύτη μόλυβδου, της οποίας τα προϊόντα μόλυβδου καλύπτουν τα έξοδα εκμετάλλευσης, ενώ οι ποσότητες του εξαγόμενου αργύρου, που εκτιμώνται σε 80.000 έως 100.000 φράγκα, παραμένουν για κέρδος; η κοινότητα είναι επίσης πλούσια σε μεταλλεύματα κάθε είδους. Collet-de-Dèze και Saint-Michel-de-Dèze διαθέτουν εκμεταλλευόμενες μίνες αντιμονίου και θειούχου μολύβδου; στην περιοχή του Florac, συναντά κανείς κοιτάσματα χαλκού, και στην περιοχή Saint-Léger-de-Peyre, από όπου προέρχονται πολλές πηγές νερού γεμάτου χαλκού, βλέπει κανείς μια όμορφη φλέβα που σίγουρα αξίζει να αξιοποιηθεί. Γνωρίζουμε μίνες μαγγανίου, βότσαλο και καολίνη. Τέλος, ο Gardon και η Cèze κυλούν μερικές νιφάδες χρυσού μετά από μεγάλες καταιγίδες. Το διαμέρισμα εξορύσσει ασημένιο μόλυβδο, χαλκό, αντιμόνιο, λειασμένο μόλυβδο, alquifoux, μάρμαρο, πορφυρίτη, γρανίτη και γύψο.

Το διαμέρισμα έχει μεγάλο αριθμό κρύων και όξινων πηγών ορυκτών και θερμικών πηγών. Οι πρώτες βρίσκονται κοντά στο Saint-Chély στο Sarrons; στο Saint-Pierre, κοντά στο Le Malzieu; στο Javois, στο Colagne, στο Mazel-Chabrier, στο Mazel-de-Laubies, στο βράχο του Saint-Arnaud, στο Laval-d'Auroux, στο Laval-d'Atger, στο Quérac, στο Ispagnac, στο Florac, κ.λπ. Αυτά τα νερά είναι τονωτικά και τονωτικά; το Saint-Léger-de-Peyre διαθέτει αρκετές πηγές νερού με χαλκό που οι κάτοικοι θεωρούν καθαρτικά, γιατί προκαλούν βίαιους εμετούς σε αυτούς που πίνουν μερικά ποτήρια. Τα θερμικά και θειούχα νερά του Bagnols-les-Bains είναι πολύ γνωστά. Υπάρχει επίσης μια θερμική εγκατάσταση στο La Chaldette, στη δημοτική περιοχή του Brion.

Η Λοζέρ την εποχή 8 Το διαμέρισμα παράγει μόνο σε μικρές ποσότητες σιτηρά, το οποίο είναι εντελώς ανεπαρκές για τη διατροφή των κατοίκων του; τα βουνά παρουσιάζουν σε πολλές περιοχές εμπόδια στη γεωργία; αλλά, μόλις προσφέρουν την ελάχιστη επίπεδη επιφάνεια σε ευνοϊκή θέση, ο αγρότης μεταφέρει εκεί μερικούς φορτωτές καλής γης και, με υπομονή και εργασία, μετατρέπει έναν άγονο τόπο σε έναν παραγωγικό κήπο. Η διαχείριση της μεγάλης καλλιέργειας δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί λόγω των βουνών, οπότε συναντά κανείς λίγες μεγάλες φάρμες. Οι πλαγιές από ασβεστόλιθο των Causses δίνουν σιτηρά, όπως: σιτάρι, κριθάρι, βρώμη και λίγο σίκαλη. Τα βουνά παράγουν μόνο σίκαλη και λίγο βρώμη και κριθάρι, αλλά αντ' αυτού πολλά ζωοτροφή. Καλλιεργούνται και συγκομίζονται αρκετά μεγάλες ποσότητες πατάτας στις Cevennes, όπου τα καταφέρνουν τέλεια σε αποσυντεθειμένα γρανιτικά εδάφη; η κοιλάδα του Mende δίνει καλά λαχανικά; οι καρποί της κοιλάδας του Tarn εκτιμώνται, και σε ορισμένες τοποθεσίες οι κάτοικοι φτιάχνουν λάδι από μούρα κέδρου. Οι φυτείες μουριάς είναι αρκετά πολλές στα ανατολικά και νότια του διαμερίσματος. Το κάνναβι και ο λιναρόσπορος ευδοκιμούν σε αρκετούς δήμους.

Η Λοζέρ την εποχή 9 Ο αμπελώνας καλλιεργείται μόνο σε μερικές κοιλάδες, και ακόμα και τότε δίνει μόνο κρασιά μέτριας ποιότητας που δεν αντέχουν τη μεταφορά; η μέση παραγωγή είναι από 10.000 έως 12.000 εκατόλιτρα; οι κάτοικοι αντλούν το μεγαλύτερο μέρος εκείνων που χρειάζονται για την κατανάλωσή τους από γειτονικά διαμερίσματα. Οι κάστανοι είναι μια πραγματική πηγή για τους κατοίκους των χωριών και μερικές φορές τους χρησιμεύουν ως μοναδική τροφή το χειμώνα. Ξηραίνονται ακόμη και σημαντικές ποσότητες για το ναυτικό. Η χλωρίδα του διαμερίσματος είναι γενικά πολύ πλούσια; καλλιεργούνται κάνναβι και βαφές; υπάρχουν πολλές βαφές και φαρμακευτικά φυτά. Η βελανιδιά, η βελανιδιά και η πεύκη είναι οι κύριες ποικιλίες των δασών; υπάρχουν μερικά μεγάλα, όπως αυτά του Mercoire ή Mercœur, του Fau-des-Armes, του Calcadis, του Champeros, του Bois-Noir και του Aigoual; το Gourdouse αποτελείται εν μέρει από βελανιδιές της ποικιλίας που είναι γνωστή στη χώρα με το κοινό όνομα fayard.

Οι φυλές των οικόσιτων ζώων δεν είναι αξιοσημείωτες; γενικά μικρού μεγέθους, δεν λείπουν ωστόσο ούτε δύναμη ούτε ποιότητα. Οι μουλάρια είναι πιο πολυάριθμες από τα άλογα. Τα πρόβατα είναι μικρά, αλλά παράγουν μαλακό και λεπτό μαλλί; τα βοοειδή είναι επίσης μικρού μεγέθους, αλλά ισχυρά. Οι όμορφες βοσκοτόπια των βουνών δέχονται πολλές μεταναστευτικές κοπάδια. Τα δάση εξακολουθούν να κρύβουν μερικούς ελαφούς, πολλούς λαγούς και κουνέλια. Υπάρχουν επίσης μερικοί σκαντζόχοιροι και πολλές αλεπούδες. Οι εκτενείς δασικές περιοχές των βουνών παρέχουν καταφύγιο για μεγάλους και πολύ σφοδρούς λύκους. Ο δανός ή ο σκύλος του πάρκου είναι από όμορφη φυλή, πολύ θαρραλέος και πολύ χρήσιμος για την προστασία των κοπαδιών. Μεταξύ των πουλιών, το βασιλικό αετό είναι αξιοσημείωτο. Το πτητικό θήραμα είναι άφθονο; ο χρυσός pluvier, ο πάπια, η φραγκοστάφυλος, οι σταυροί, οι βιρίοι και οι καλαμόπαιδες είναι φημισμένες. Οι ποταμοί και οι λίμνες παρέχουν εξαιρετικής ποιότητας πέστροφες και αγριόχοιρους. Έργο του 1882 από τον Victor Adolphe Malte-Brun

Παλιό ξενοδοχείο παραθερισμού με κήπο στην όχθη του Allier, L'Etoile Ξενώνας βρίσκεται στην La Bastide-Puylaurent ανάμεσα στη Lozère, την Αρντές και τις Σέβεννες στα βουνά του Νότου της Γαλλίας. Στη διασταύρωση των GR®7, GR®70 Δρόμος Stevenson, GR®72, GR®700 Δρόμος Régordane, GR®470 Πηγές και Φαράγγια του Allier, GRP® Cévenol, Αρντέχως Όρη, Margeride. Πολλές κυκλικές διαδρομές για πεζοπορίες και ημερήσιες εκδρομές με ποδήλατο. Ιδανικό για μια χαλαρωτική και πεζοπορική διαμονή.