L'Etoile (星星) 招待所在洛泽尔省(法国)

Corang农家乐. 澳大利亚灌木丛中的农场绿洲

Corang Farmstay. Un oasis dans le Bush australienCorang Farmstay. An oasis in the Australian BushCorang Фермерский дом. Оазис среди австралийского Буша
交换以Corang Farmstay, Wallendbeen, 澳大利亚新南威尔士州 1

交换以Corang Farmstay, Wallendbeen, 澳大利亚新南威尔士州 2荒野,这个无边无际的空间,"out back stations"的所有者平均拥有五十万英亩(约150,000公顷)。尽管树木稀疏,但桉树依然存在。这里没有牛,但有绵羊。道路更直,天空更大。我们已经永久性地离开了"热带南部"和悉尼南部的被烧毁的森林。

交换以Corang Farmstay, Wallendbeen, 澳大利亚新南威尔士州 3Halden(不是1970年赢得勒芒24小时赛的汽车品牌Holden),这是一个拥有2301人口的小镇。由于这里的年轻人不再娱乐,而且堪培拉距离这里超过100公里,太远了,所以他们正在寻找增加人口的方法。小图书馆由一位年轻女士管理,我们一到达,她就向我们展示了我们可以检查电子邮件的电脑。然后,她让我们独自留在这个奇特的空间,她消失了,去对面的长凳上抽烟。服装店的销售员在这里很开心,他的商店很大,但时尚似乎没有约会。我们讨论了这个国家和美好的生活,同时感觉到他似乎很想出国旅行。这可能不适合他。在户外,阳光下,汽车变热了。在Halden,主要道路宽达50米,汽车都是大排量的,年龄较大。指示牌并不常见,人们非常友好,接触容易。

我们在不知情的情况下经过了Wallendbeen,已经有一个小牌子在右边指示我们"Corang"(澳洲)。我们现在已经在真正的"荒野"中,红土小径会带你走向地平线,你可能永远也不会遇到加油站…气氛就在那里,突然之间,我们发现了一个绿洲,那是我们的澳洲床和早餐旅馆,距离悉尼3小时30分钟,距离墨尔本6小时。

Colleen真诚而热情地欢迎我们来到她的家。这是一座老农舍,改建成了B&B,内部是古老的风格,墙上挂着家庭照片,餐厅的入口处有一个小酒吧。他们保留了一百多公顷的土地,还在种植谷物,收割干草,让对面农场的羊在5公里外的地方放牧。在这里,空间是真实的,但与"stations",那些拥有五十万公顷土地的大农场相比,这算不了什么。

游泳池,网球场,马和花园,一切都已经改变了,自从这个远东的第一批殖民者以来。Greg和Colleen一生都在努力工作,但他们没有放弃。他们的房子闻起来很新鲜,他们的好心情和自发性都很明显!

交换以Corang Farmstay, Wallendbeen, 澳大利亚新南威尔士州 4在阳光下度过一天后,没有什么比一个小"plouf"更好了,这个地方非常舒适,我们的主人非常友好。Greg,Colleen的丈夫,靠在酒吧上,向我们讲述他对过去的怀旧,他所忍受的工作和这种互助已经消失了。"真正的澳洲人不在拜伦湾"他告诉我们。在那里,他们整天什么都不做,等待国家的援助…Greg是那种不再知道如何停止工作的人,他的脸被广阔的空间和努力磨砺得皱纹深深。他刚洗完澡,穿上了他的好衣服,我们被他的热情所感动。

Colleen,总是忙碌,让我们感到舒适,邀请我们进入她的厨房。气氛真实而香醇。面包是自家制作的,味道十足。通过厨房的窗户,开阔的风景和美丽而有特色的天空。晚餐在餐厅里用餐巾和银餐具供应。Colleen有一颗大心脏,她时刻都充满了善意。我们度过了一个非常愉快的晚上。

第二天的白天,Colleen带我们参观了旧的先驱者,寻找黄金的人,和荒野的游侠的地区。Young,一个非常愉快的城市,有宽阔的中央街道和"épis"停车的汽车。我们仍然能感觉到50年代的气息。在两步之遥(10公里),她的儿子Gérard在经营一个农业设备仓库,他的事业是繁荣的,因为农民们赚了钱。事实上,由于澳元的价值有所下降,出口销售,如肉类和小麦,表现良好。Gérard在几年内在山上建造了一座豪华的别墅,并种植了他的第一批葡萄,Merlot和Cabernet Sauvignon。这是澳洲人的新热情:葡萄酒。

交换以Corang Farmstay, Wallendbeen, 澳大利亚新南威尔士州 5Young的酒窖让我想起了Notre Dame des Neiges修道院的酒窖,气味和音响都一样。他们的葡萄酒非常好,主要是Pinot Noir,Sauvignon Blanc和Chardonnay。Jenny推着酒桶,告诉我她离开悉尼的幸福。她戴着牛仔帽,完全融入了这种新的生活。

在JD’s Jam Factory的花园里吃小三明治,一个老板经营得很好,看得很远。Young市中心的超市,手工果酱工厂,还有很多其他的东西。尽管他有很多"员工",他还是亲自欢迎我们,给我们提供了一些果酱小罐和一些关于他公司的宣传册。这在澳洲是常见的,人们都很友好,从不发脾气,总是愿意交换想法,为什么不做生意呢。

回到我们心爱的绿洲,再次在这个美丽的游泳池里"plouf"。

交换以Corang Farmstay, Wallendbeen, 澳大利亚新南威尔士州 6Greg建议我们去见见袋鼠,然后在Wallendbeen村的酒吧喝一杯。我们驾驶着大型四驱车,沿着直线的小路出发。我们进入了他拥有的一片桉树林,在行驶的同时,我们在灌木丛中寻找可能会突然出现的袋鼠,这是我们从未见过的动物,除非它们死在路边。然而,尽管我们在他的领地上来回走了一趟,我们什么也没看到,这让Greg感到失望,他对我们说:“对不起,伙计们。”

我们到达Wallendbeen,这里只有一个酒吧。Greg告诉我们,这曾经是一个有7个房间的酒店,生意很好。建筑的外部装饰是殖民地风格,由于当时的森林开采和廉价劳动力而支付。一进门,我们就打破了那些在吧台上喝酒的人和店主的日常和谐,店主用慈祥的眼神,不让她的客人口渴。Greg在这里很出名,也很受尊重,他在所有人眼中都过上了成功的生活,店主的热情款待就是证明。两杯啤酒和一杯"黑啤"下去,我已经被一个在吧台上喝酒的女人勾引了。我的相机的闪光灯也唤醒了吧台后面的三个伙伴。

这不是平常的一天,气氛升温,笑声此起彼伏,啤酒流淌。甚至Greg也有点惊讶,我这么快就和我的三个酒吧武士一起开心。他们三个都有着地狱般的面孔,我无法停止给他们拍照。可惜我不是画家,如果我有一块炭笔,我觉得我可以描绘出他们的冒险和啤酒生活。店主的母亲,被这种活跃的气氛吸引,从她的公寓下来开始介绍。她有一张真正的好奶奶的脸,只要看着她就会让我们感到安全。她将成为我们旅行的美好回忆。

Colleen在等我们吃饭,这次我们将在厨房里吃饭。在露台上,Greg正在烤烧烤,准备烤牛排;整个澳洲都在这里,非常真实。

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L'Etoile (星星) 招待所在洛泽尔省(法国)

在法国南部群山环绕的艾也尔河畔有一座古老浪漫的酒店, 星星旅店。旅店位于洛泽尔,阿尔代什和塞维纳之间的拉巴斯蒂德皮伊洛朗小镇,周边有着众多徒步路线。例如, GR®7GR®70史蒂文森步道, GR®72, GR®700古老的徒步路线 ,赛维诺尔, 马基日的, 阿尔代什山GR®470艾也尔河徒步路线。星星旅店拥有美丽的私家花园,是一个旅游休闲度假的极佳去处。

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